ようやくトマトが色づいてきた

最近まで雨が続いていたので、トマトが割れないか心配でしたが、ようやく色づいてきました。




まず、黄色のアイコが色づいてきたのですが、雨のせいで割れてしまうのが目に見えていたため、少し色づいたら早めに収穫し、家の中で追熟させる感じにしました。


ホントは慣熟のタイミングで収穫するのが一番美味しいのですが、露地栽培だとどうしても雨の影響を受けてしまうので、梅雨が明けるまでは、そのやり方でいくつもりです。


黄色のアイコに続いて、今年初めて買ってみた茶色に色づくチョコアイコ。続いて大玉トマトでした。



前述のとおり慣熟になる少し前に収穫するので、若干、甘みは少ないですが、久しぶりに大玉トマトがノーダメージで収穫できました。



梅雨が明けると、本格的にトマトのシーズンが到来。



庭でできたトマトを水道でサッと洗い、その場で食べられるのは家庭菜園ならではの楽しみです♪