a-waterのブログ一覧

金曜に4/30閉店と聞いた、博多ラーメンの「しばらく」日本橋店。

その翌日土曜日の昼に様子を見に行くと、今まで見たことがない行列ができていたので、食べ納めができるかどうか不安でした。


本日月曜午前は土砂降り。雨の平日ならばワンチャンあるかも！

仕事はなかったけど、カミさんが参列する友人の葬式の送迎をして、帰宅したのが14時。

「しばらく」は通し営業だから、ビジネスマンのランチタイムや就業時間以降を外して行った方が並ばずに済みそうと考え、16時過ぎに入店。



店前のパーキングメーターも空いていてラッキー✌️


珍しく餃子が先にきました。
酢醤油と柚子胡椒でいただきます。



この餃子も、他では食べられない博多一口餃子。


ラーメン（の麺の硬さ）はカタ。
すりごまと紅生姜は必須。



スープだけでなく、チャーシューも美味いんですよ。


替え玉は多すぎる歳になったから小替え玉(^^)



追いネギがあるのがありがたい。


ラーメンに投入し、すりごまと紅生姜も加えます。




はー、美味かったけど、ホントにこれで食べ納め？



常連客との会話を盗み聞きすると、
「もう23年になるんですよ。福岡市の人口以上のラーメンを作ったから、もういいかなと」。


うーむ、誰かに継承するのも大変なんでしょうが、「しばらく」は他に換えがたい博多ラーメンなので、なんとかなりませんかねー？

GWはあちこち混みそうなので、日曜は孫ツインズを連れて、鯉のぼりを見てきました。


場所はいすみ鉄道の総元（ふさもと）駅近く。






のどかできれいな里山が広がります。






黒原不動滝にかかる鯉のぼり







今回初めて来ましたが、夏も水遊びができそう。でも、孫ツインズは小5になり身長も159cmになったそうだから、もう水遊びはしないか？(^^)


夜はカミさんと娘の誕生日会でイタリアンだから、ランチは何にしよう？と考え、山の上にポツンとあるハンバーガー屋さんへ。





どうやらバイカー御用達のハンバーガー屋さんのようで、クルマで来る客は少ないようです。3-4台分の駐車スペースは段差のある不整地なので要注意。


アメリカンサイズがデフォルトみたいなので、食が細くなった大人はシンプルなハンバーガーを注文。







山形牛のパティ、ライ麦のバンズというシンプルな組み合わせですが、大好きなR-S（アールス）に匹敵する美味さ！

特にバンズは甘みがあってカリッと香ばしく、この軽い食感ならベーコンチーズバーガーも食べられそう(^^)


☆

誕生日会に使ったレストランは老夫婦が営む越谷の人気のイタリアンで、何食べても美味しかったです。

お腹いっぱいなのに食べたデザートの、焼きたてアップルパイも絶品でした♪

ユリスナルダンの革ベルトは13年前に交換した石国商店（日本最古の時計ベルトメーカー）のもの。文字盤に合わせてブルー系で、素材はカイマン革。




でも、裏側は汗染みでボロボロに剥がれてしまい、この数年は放置してました。




そんな時、カミさんが喪服の新調にPayPayポイントを使う（@東武百貨店）と言うのを聞いて、自分のポイントを確認してみました。



ポイント運用のおかげもあるでしょうが、いつのまにかこんなに溜まっていたんですね。

ならば、カミさんの買い物に付き合って、私は時計ベルトを交換しましょう(^^)


最初は汗染みを気にしないで済む金属ベルトを探しましたが、ユリスナルダンに合わせたサテン仕上げで18mmというのが店頭にもカタログにも見つからず。
まぁ金属ならばエルミテックスのメッシュベルトを持っているので、それで我慢しますか。


ならば、今回はクロコダイル革で、裏側が汗染みを吸いにくい処理がされているものにしましょう。



色はブラウン、クロコダイルの模様が綺麗なもので、尾錠をダブルバックルに換えることで、汗が染み込みやすくなる折り皺が付かないようにしました。



なかなか良い付け心地です♪


新NISAのインデックス投信にしてもPayPayポイントにしても、想定以上の運用だと、思わぬ人からお小遣いをもらった気分ですね(^^)

カミさんの買い物に付き合った土曜の昼下がり。

都心の人混みを避けてランチにしようと彷徨っていたら、なぜか門前仲町へ。


目当ての店が臨時休業だったので、初めての甘味処に入店。




私はきしめん



良いお出汁とお揚げにうっとり(^^)
あったかい胡麻つゆのきしめんもあるらしいので、次回はそちらも試してみたいですね。


カミさんは玉子ぞうに



甘味処にはよくあるメニューらしい。


デザートはいろいろ迷った挙句、小倉あんみつ



白蜜でいただきましたが、あま〜い(^^)


迷ったのは見慣れぬメニューがあったから。
みつ豆や豆かんはわかるけど、豆みつって何？



ググると、みつ豆は寒天が主役だけど、豆みつは豆（赤えんどう豆）が主役で寒天は無し、フルーツはみつ豆と同様で、塩味の豆をたっぷりいただけるのが特徴、らしい。うーむ。

小豆は大好きだけど、これまで食べたみつ豆の赤えんどう豆はボソボソする感じが苦手でした。

が、此処のみつ豆にわずかに入っている豆は、しっとりしていてわずかに塩味で美味しいじゃないですか！これは初体験。


思わずお土産で小倉豆かんを注文(^^)



黒蜜と豆の塩味が良い塩梅♪

次回は粒あん抜きで、豆がたっぷりいただける豆みつを注文するかも(^^)

とても悲しいことに、また大好きな店が閉店するという。


昨年末に閉店していたことを知った二店。

客の皆でおばあちゃんを手伝いながら食べる、
◻️日高市のうどん屋ごんべえ





3回しか行けなかったのが残念。常連客の誰かが継がないかなぁ(^^)


カミさんと娘の誕生日祝いに30年来使わせてもらっていた、
◻️行徳市のステーキたかはし





今年からは何処で誕生日祝いすればよいやら？


そして、この4/30で閉店すると聞いて驚いたのは…

博多の後輩に教えられてから通うこと20年の、
◻️水天宮の博多ラーメンしばらく





しばらくは、東京でも増えてきた長浜ラーメンとは違い、優しい博多ラーメンがいつでも食べられる貴重な店でした。

1月に食べたばかりですが、食べ納めに行かなきゃ。