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風見鶏のブログ一覧

2019年08月24日 イイね!

群馬 聖酒造 かんとうのはな 渡舟 純米大吟醸 槽場直詰

群馬 聖酒造 かんとうのはな 渡舟 純米大吟醸 槽場直詰永井食堂のモツ煮を食った帰りに前橋市内にある食の駅ぐんまにて購入。
うん、他にも目移りしたけど、限定とかの文言に弱いのです。
原料米が滋賀県産「渡舟」というちょっと珍しい品種なのもあったがw

冷蔵で販売してたお酒なので、保冷バックにモツ煮共々突っ込んで持ち帰り。
やや甘めの味ですが、香りは芳醇。
香りが強いので酒の邪魔をしないつまみで酒だけを楽しむか、当たり負けしない料理を持ってくるかは好みかなぁ
前者はかまぼこなど、後者はすきやきとかモツ煮(笑)とか。
モツ煮をアテに美味しくいただきました。
Posted at 2019/08/24 19:33:00 | コメント(0) | トラックバック(0) | お酒(呑んだら乗るな) | 日記
2019年08月21日 イイね!

夏休みの定番

夏休みの定番今年も行ってきました、モツ煮の永井食堂♪
ほんと、味が変わらないことが心底ありがたくうれしい。

美味しくいただいて、持ち帰りのモツ煮は明日にでも改めて食べる予定w
Posted at 2019/08/21 18:06:43 | コメント(0) | トラックバック(0) | その他 | 日記
2019年08月04日 イイね!

千葉 亀田酒造 寿萬亀 特別純米酒

千葉 亀田酒造 寿萬亀 特別純米酒先日のドライブで立ち寄った蔵元で購入。

いやまぁ、暑いし小腹減ったしアイスでも食うべというのが本音だったのですがw
とりあえず買ってきたのは値段お手頃でかつ、蔵元限定と書かれてた特別純米。
この、限定とかに弱いのですw

常温でまず飲んでみてほしいとのことだったので、口切りは常温で。
端的に言えばまろやか。
やや甘めに感じるけど、ほんのりとした甘みが心地よく、口の中でピリッとした刺激もあって嫌いではない。
香りはちょっと控えめながらも食事を選ばず美味しく飲めそう。
翌日は冷で。スッキリ飲めるが、やや冷えぐらいが一番良い感じ。

トータルで割と好み。また近くに立ち寄ったら買ってみよう。
Posted at 2019/08/04 14:43:19 | コメント(0) | トラックバック(0) | お酒(呑んだら乗るな) | 日記

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