地産池消

朝、うれしい事に近くの農家の方が引き八百屋さんでやってきます。

その野菜の新鮮さは、スーパーでは中々お目にかかれないレベル
味も本来の味を楽しむことが出来、これらの野菜達が、
毎日食卓を彩ってくれます。

本当に、地元にも美味しいものがあるのに、
意外と口にすることありませんよね～

最近「地産地消」と言う言葉を耳にしますが
何故か、遠くはなれていても、有名ブランドがおいしいと
思ってしまう事ありませんか？

確かに形は不ぞろいだったりしますが
土の力をたっぷりと蓄えた地元野菜の味わい深さが見える
地元の野菜は一味違いますよ。

もし機会があったら、近くで作られている食材にトライしてみてください。