やっぱり…イギリスの料理は。。

先週末に放送されていた魔女の宅急便

わたくしはリアルで見ていたので

今さらみてはないのですが



この映画で印象的なのは

娘のために作って、差し入れしたけど

当の娘に嫌な顔をされた

“ニシンのパイ”です。

当時はせっかく差し入れたのに

嫌な顔をしなくても〜と思ったのですが

よく考えてみると

あれだけ骨の多い魚をパイに包んで…

まして日本ですと需要は魚卵の方。。。

まぁ話の中での料理なので

フィクションと思っていたのですが

イギリスの一部で魚のパイが存在しているそうで

イギリス料理という心配はありながらも

どんなものかと見てみたことがあったのですが



これについては結構ネタにもなっている

料理なので有名といえば有名なのですが

イギリス料理ならではのグロさ満点の

ビジュアルでした。。。

このパイ、実際にはニシンだけではなく

イワシなども使うようです。