ブラジル料理！ シュラスコ プリマヴェーラ（群馬県大泉町）

週末に群馬県の祖母を訪ねた時に、祖母と一緒に行ってきました。

ブラジル人が多いことで有名な大泉町です。


ブラジル料理のシュラスコが食べられるレストラン プリマヴェーラです。



祖父と祖母には、自分が初孫だったこともあり、たくさんかわいがってもらったと思います。

自分の息子も、祖母にとっての初ひ孫。

同じくかわいがってもらってます。








祖母は89歳ながら、ボリュームある肉料理のシュラスコが食べられるって本当にすごいです！
自分も、年をとっても肉を美味しく食べれるようでありたいです。



久しぶりに来た プリマヴェーラ。

日本人客を意識してか、お肉の味付けが少し薄味になっていました。



肉の味がよくわかるようになって、祖母はこの味付けが気に入ってる様子。
自分は、異国感がちょっとなくなったような気がして、物足りなく感じました。

スパイスと塩味が少し強めが好きでした。
文字通り 味付けの塩梅は難しいですね。



テーブルで串焼きの大きな肉を切り分けてくれるのはやっぱり楽しいです！
そんな味付けの違いを忘れさせるくらいです。

BBQみたいにテンションが上がって、料理がより美味しく感じる気がします。