元日の回想録

元日に鳴門のびんびやさんで食べた美味しい海の幸。
すーさんがたのんだイセエビの味噌汁は１匹の左半身？右半身？が入っていて豪快でした。
ここの名物といっていいであろう「わかめの味噌汁」
箸が動かせないくらいびっしり入ってます。
これが最高に美味しいんですよ。
いきのいいわかめ？すっごく美味しいです。


お刺身の盛り合わせもすごく美味しいんですが
いくらが乗ってるでしょ？
これね、多分このいくらちゃんだけ地のものじゃないんですよね。
それが鮮度の差ではっきりわかるくらい
他のものがすべて新鮮というか文句なくうまいんですよ。
ある意味比較のために載せとくのもありかな？
見た目に一番美味しそうなのに一番裏切られます(微笑)

生もずく・・・これまたうまいんです(涙)
なんていうの？もぉもずく好きにはたまらない食感。
すだちも地元のやつ使ってるし
やっぱり美味しいものはそこへ行って食べるに限る・・・そのものですね。

朝行きがけに淡路島SAに寄ったんですが
とってもすがすがしい景色でした。
ちょうど時間的にはお昼の混雑前だったけど
レストハウスはすでににぎわっていました。


瀬戸内海って内海だから
どうしても生活廃水が集まってる気がしていたんですが
大阪・神戸の排水にも負けず
こんなに青くてきれいなのがうれしかったです。



東京湾も日によっては青く輝いてるときあるんですが
それよりはるかに透き通っているように感じました。
今までこんな風に眺めたこと無かったので
すごく新鮮な角度でした。