Blackcat.U-taミ^･o･^彡のブログ一覧

走行距離＝179.2Km


給油＝17.8㍑


燃費＝10.8km/㍑




おっかしいなぁ(´･ω･`)１０５kmも過ぎちゃってるよー(汗)
よりによって１００ｋｍ以上も気づかないなんて(涙)

あと1,000ｋｍをきった時までは覚えていたんですよ。
でもまだ1,000ｋｍもあるのかぁって遠い気がしてて
先週は東京出稼ぎ。
大阪に帰ってきた週末にgitaneさん・YOKOちゃんが軽井沢からやってきて
一緒に食いしんぼした帰りの高速で「お？そろそろ？」って思ってたんだよね。

むむむ(｀･ω･´)


というわけで10万キロ超えたのは確かに今日なので
２００９年2月25日が10万キロ超え記念日だっ！
最初の6年が2万キロしか走ってないのですが
7年半で8万キロ走ったわけですね。


最初の車、Z31は7万キロちょいで売却。
なので二桁は初めてだなぁ。
ま、最初の2万キロは弟が使ってたんですけどね。

ってことは
12万キロの時点で私の走行距離が10万キロってことか。
でも大阪にきてからはすーさんの方が長距離で使ってるしなぁ。
私なんて近所の買い物程度(´･ω･`)
ぃゃぃゃ。。。細かいことは気にしてもしょうがないよね。

燃費もいい感じなのでいうことなしです。
さて・・・そろそろオイル交換もしなくちゃね♪

休日出勤のすーさんの労をねぎらって
ローストビーフ丼
カリカリベーコンとほうれんそうのサラダ
青森産のベビーホタテ酢味噌和え
大根の味噌汁




お肉はレアが醍醐味(｀･ω･´)

どれくらいレアがいいかといいますと
ホントは片面をあぶる程度で食べたいわけですよ。

先日GOAさんが教えてくれた調理用のバーナーを
マジで購入してしまおうかと思っております。
あぶりぎぅ・・・ｽｷﾃ♪絶対にほしい♪

ま、まだ入手しておりませんので
今日はフライパンで弱火でじっくり外側こんがり。

あまりに私好みな焼き加減ではすーさんがげんなりしてしまうので
↓これくらいにしておきました(^^ゞ

今日はハンバーガー食べたくなった。
クウォーターパウンダーの宣伝が頻繁に流れてるのを見ていたら刺激されたのかな？
でもね・・・厚みのあるパテは焼き加減が好みにしたくなるものなのよ。うん。
ひき肉じゃなくて塊で買って、自宅で挽いてひき肉にしないとレアな焼き加減はできないでしょ。
コストダウンの為の大量購入→冷凍保存→解答してぱさぱさ　じゃ　味気ないもんねー。




やっぱレア焼きするなら注文うけてから肉ひかなくちゃだめさ。
東京だったらホテルオークラのテラスレストランやカメリアだったら「パテの焼き加減はいかがなさいましょう？」ってやってくれるけど、そこまで車で行く気力もねーしな(´･ω･`)ﾄｵｲﾖ･･･なので今日はバンズとパテを自家製に再挑戦！


前回はバンズが思ったほど膨らまなくて小ぶりになっちゃったけど
今回はいい感じに出来上がりました。
参考にしたレシピはこちら。



パン生地を打つのってすごく楽しいっていう方もいらっしゃいますが
私はそれが下手です(Y-Y)楽しめないっていうか・・・下手すぎます。。。
ドスンバスン打ち付けるのが苦手なんですよ。
人によってはストレス解消って聞きますが
私はそれがストレスになりそうです(´･ω･`)
やっぱパン生地つくりには向いてないんだな。。。

ブラウンのチョッパー使って国産ぎぅのブロック肉をずがががががががっ♪
そういえばチョッパー使ったのは初めてかも！
20秒くらいですっかりいい感じに挽けました。
手でこねるの楽しいよねぇ～♪
クウォーターパウンダーよりもでかいサイズで作りました。
もちろん焼き加減はレア。これがしたくて作ったのさ(｀･ω･´)




フライドポテトを同時に用意するのは難しく
今回はハッシュドポテトを添えました(^^ゞ

すーさんは今度はスパイシーモスみたいのを作ってくれとリクエストしてくれましたが、ソースはそれらしく出来てもハラペーニョがなぁ。。。
美味しいハラペーニョがあればいいんだけど。。。

給油＝32.6㍑


走行距離＝330.8km


燃費＝10.147…≒10km/㍑



あれ？なんかおかしい？
12は行くと思ってたのに

タイヤの空気圧が1.6って
なにそれー

通勤で毎日乗ってたら
週に二回は空気圧計ってたけど、ほとんど乗らない生活ペース。
私よりすーさんだけが乗る方が増えてるからなぁ…。

せっかく窒素入れてあったのになぁでもトラブル起こしたくないもんね。
以前にっしんさんが教えて下さった｢2.2｣にしてもらいました。

窒素は抜けにくいと安心しすぎたな
月一くらいで見ないといけませんね。
エアゲージが久々活躍しました

今日は鴨のもも肉をローストしてみました。それを使ってサラダにしてみようかなっと。。。
レタスと食感が違うわさびの葉を使って
鴨を焼いた時に出る肉汁をバルサ巫女(←そんな変換あり？^^;)投入してドレッシングに変身(￣ー￣)
あー、こんなことばっかりしてるから脂肪肝が育ってしまうんだろうなぁ(爆)先日すーさんと京都の東寺に行った帰りに仕入れたパンは、冷凍保存して置いたんですが（　＾ω＾）焼きなおしてもおいしかったぁぁぁ♪

昨日の夜、ＩＫＥＡに行ったんですよ。
ちょっとほしいものがあって(^^ゞ
でも結局お目当てのものはなく
予定にないものばかり買っちゃった(爆)
このグラタン皿もそうです。
うちには丸いのと楕円のとあります。
うん、そうなると四角も欲しいぢゃないか(｀･ω･´)
せっかく買ったので使ってみました。

ブルーの皿は新婚旅行の沖縄で買ったやつなんですけど
デザートでもサラダでも使えるので便利です。

グラタンの焦げ目が肝。　なんですけどねー。
今日は焦げるの待てなくて・・・。
生焼けみたいな見た目になっちゃいました(´･ω･`)

なんとなくテーブルの上が春らしく気分転換できました。
鴨男すーさんは今日の夜ご飯に大満足してくれたようです。

鴨のお肉ってどう使い分けるんだろう？
鴨ロースは１００ｇ450円くらい。
で、ももは１００ｇ250円くらい。この差はなんだろう？
鶏肉屋さんで聞いたら
どっちも同じ料理につかえるよって話でした。
１匹から取れる量が少ないから高いのかな？

ロースの方が大きさを均等にしやすいきもするけど･･･？
ももは出来上がりも平べったい感じになりやすい。
でも値段からいったら断然ももの方がリーズナブル。

今日すーさんに味の違いを聞いてみたら
ももでもそう違いはなく問題ないよって言ってくれました。
食べてみないとわかんないですもんね。
食べる前は「安いからってももにしないでねっ(｀･ω･´) 」と
ロースじゃなきゃやだと断固拒否されていたのですが
実際に食べてみて「あ、これならＯＫ」となったわけです。

なんかここのところ合鴨ばっかり食べてますねー。
田んぼとか通りかかったら
害虫駆除始めちゃうんじゃないの？ってくらい
体に鴨入れてますよ（　＾ω＾）

あ、そうそう。
先日美味しいもの頂いたのでアップしちゃいますね。
紫煙さん＆紫雲さんの新婚旅行みやげ
『宮崎地鶏の炭火焼とチキン南蛮』


ゆうゆママに頂いたミルフィーユと
激さんに頂いた生キャラメル


とっても美味しかったです(｀･ω･´) ごちそうさまでしたぁぁぁ♪
あ、るいとゆうゆの写真もアップしましたよミ^・o・^彡