最高の新米

昨日は久しぶりの完全OFF(^^)　たーっぷりとお寝坊さんさせていただきましたよ。しないといけない予定は午前中にこないだ稲刈りしたお米を農家さんまで取りに行くっていう用事だけ。
10時前にベッドから起きだしてきて、おばあちゃんのところに遊びに行っている長男以外の家族をモビリオくんに詰め込んで約15分の道のりを行ってきました。

出発するときに自宅の庭に続くガレージ後方のシャッターを閉めようとして気がついたんですが・・・ゴーヤーの緑がなくなってました。。もうすっかり時期を過ぎて葉っぱも変色し、最後の収穫も終えましたからね〜(^_^;)　そうかぁ〜　もうそんな季節なんですね・・・。
相変わらずアツいですけど、やっぱり季節は巡ってるんだなぁ　なんてね(^^)　隣のネットにはまだがんばって毎朝咲いている朝顔が。葉っぱもだいぶしおれてきてるし変色もしてるんですが、それでもまだ毎朝咲いてくれるんですよね〜(*^_^*)　なんかけなげでいい感じです。

農家さんでお米の袋を受け取ったのですが・・・なんだか感激ですよね(^^)　先週の日曜日に自分たちで稲刈りをしたお米・・もっと言えば春に自分たちで田植えをしたお米ですからね〜。
まぁ田植えにしても一部だけ、稲刈りも一部だけ、そしてその間のプロセスは完全に農家さんにおまかせ状態だったわけですが、それでも自分たちがほんの少しでも関わったお米ですからね(^^)
農家さんによると、この農業体験で使った田んぼは極力農薬を使わずに人が手をかけて管理をしてきたんだそうです。農薬に頼ることなく、人が世話をすることで「量を穫るのではなく、美味しいお米を収穫する」っていうことを目指して毎年作ってるんだそうです。
それだけに手間もかかったでしょうね〜(^_^;)　稲刈りの時に周囲の他の田んぼよりも明らかに雑草が多くて、稲刈りのときにも雑草をいっぱい刈り取らないといけないし、コンバインが刈り取ろうにも雑草に引っかかって何度もやり直さないとうまく刈り取れない、っていうぐらいに稲以外の草がたくさん生えていた田んぼなんです・・。それだけ農薬が少ないんだろうなってことはシロートが見ても明らかでしたから。
それだけにホントに手間をかけてくれてるんだろうな〜　って思えました。

受け取ったお米はなんと30キロ！（滝汗）　農業体験でまさかこんなにたくさんのお米をもらえるとは思ってなかったですよ(^_^;)
帰り道に自宅近所のスーパーにあるコイン精米機で精米してから帰宅。



茶色っぽい色をした獲れたてのお米が真っ白な銀シャリになりました♪　帰宅すると嫁さんがさっそくこのお米を使っておにぎりを作ってくれました(*^_^*)　



キラキラと輝くきれいなおにぎり・・・。ホントにおいしかった〜(*^_^*)　ほかには何も、海苔ですらなくてもいいや！　っていうような豊かな風味・・。ニホンジンに生まれたことに感謝しちゃう瞬間でしたね〜（笑）

しばらくの間はこの超絶においしい新米を食べられそうです(^^)

そして実は我が家には現在・・・この今回もらってきた新米30キロのほかにも90キロの新米があったりします（ちゅど〜んっ！）
実家の近所の知り合いの農家さんからうちの母親が毎年恒例でお米を買ってるんですが、それが先々週、我が家にも30キロやってきましてね。
そして先週はまたまた飛び込みで実家に知り合いの別の農家さんが「おいしくできた今年のお米、いらんで？」と持ってきたのでこれをまた購入しちゃったそうで（ちゅど〜んっ！）
そのお米を2袋、60キロ我が家にもらったんですね（核爆）　なんせ我が家には食べ盛りのキッズが3人もいるし、ってことで(^_^;)

で、昨日はさらに30キロの新米・・・120キロの新米なんて我が家始まって以来の出来事ではないかと（笑）
あとはムシが湧かないようにこれらの新米を冷暗所に保管して・・・ってことなんですが（滝汗）まだ今年は9月中旬になってもギンギンに暑いから、それが一番の問題ですよね(^_^;)

何かいい方法、ないもんかな？（苦笑）