ろくむしのブログ一覧

先日、実家の母親から電話があり「お米をたくさんもらったんだけど、要るか？」と言われたので、イチもニもなく「要る要る要る！　なんぼでももらうで～(^^)/」と即答し、さっそく実家に取りに行ってきました（笑）

んでもって、玄関脇にでーんと置かれていたのが画像の米袋・・。これ、徳島産の新米なんだそうですが・・・もうこんな時期から新米があるんですね（汗）早場米ってヤツなのかな？？
にしても・・・いくらでも要る！　とは言ったものの・・・・この袋に入っているお米はなんと

30キロ！（滝汗）

こ、こんなでっかい米袋ってあるんですね(^^;)　もうね、コイツを持ち上げてGRBろくむし号に載せるのにもひと苦労です（苦笑）
で、このお米っていうのが普通の精米されたお米じゃなくて、精米する前の玄米なんだそうで。。。食べる前に精米機にかけて白米にしないといけないんですけども、、一度に30キロ全部精米してしまった方がいいのか、それともあるていど小分けにして、その都度精米に逝った方がいいのか・・・どっちなんでしょうね？(^^;)

というのも、以前実家でこんなふうにたくさんのお米をもらってきたとき、一度に精米して保存していたところ、お米にムシがわいてしまったらしいんです(^^;)　お米にわくムシっていうのは、精米するまえの玄米のほうがつきやすいのか、それとも精米したあとの白米のほうにつきやすいのか・・・どっちなんでしょ？

ワタシも嫁さんもそのへんはよく分からないので、とりあえずまだこの状態で置いてあるんです（汗）　感覚的には都度精米した方が新鮮なお米が食べられそうな気はするんですけどね(^^;)

もしもご存じの方がいたら教えてくださいませm(_ _)m