
今日はランチは久しぶりに天一のこってりラーメンだったろくむしです(^^)/
っていうのも、今朝も出勤してきてまずはネット巡回をしてたわけなんですが、そこでとあるお友達のBlogにいろんなラーメンの画像がいっぱい掲載されておりまして・・。
そんな中に、我が愛しの天一のこってりラーメンの実にウマそうな画像も・・・この画像を見た瞬間に今日の私のランチは決定していたのでした(笑)
・・・午前3時前のこと、だったんですけどね(ちゅど〜んっ!)
そんなわけで、午前3時前からずーっと、「今日の昼飯は天一のラーメン♪」っていうアタマで仕事をして、やっとこさ仕事にひと段落をつけてろくむし号で天一に向かったのが13時過ぎのこと。いや〜
オイルとエアクリエレメントを交換したろくむし号、エンジンも軽く気持ちも軽く(笑)るんるん気分で天一に到着です(笑)
私は混雑したお店で順番待ちをするっていうのが大嫌いなタチなので、混みそうなお店に行くときにはわざと時間をずらすのですが・・13時過ぎに入店すると、先客は数えるほど(^^;) う〜む、これだったらランチタイムに来てもそんなに混んでなかったのかもなぁ・・・オープン当初は大混雑っていう感じだったけど、最近はあんまり混んでるっていう話も聞かないし、やっぱり徳島ラーメンの激戦区ではさしもの天一でも苦戦しちゃうのかなぁ?(汗)なんて考えつつ、今日はこってり並ニンニクなしと半チャンのセットをオーダーです(*^_^*)
お客さんもそんなにいなかったので、ほどなくしてオーダーしていたラーメンと焼き飯が到着し、サービスのゆで卵の殻を剥いてラーメンの脇に投入し、いざ!
いっただっきまぁぁ〜っす♪ (^o^)
はふはふしながらアツアツのこってりラーメンをいただくと、そこはもう桃源郷(笑)うっとりとしながらラーメンをすすりつつ、何気なしに目の前に置かれていたメニュー表を眺めていた私。
メニューを眺めつつラーメンをすすっていると、、
ん? なんだこれ?
というものに今更ながらに気がつきました。
それは、メニュー表の左下に書かれている
「トッピン具」という文字。トッピングと「具」っていうのをかけてるんやな、っていうのは誰でも分かるシャレなんですけど、気になってるのはそこではないのですよ、ええ(汗)
これですよ、コレ!!
ラーメンのトッピングとしてネギ、メンマ・・・これは定番、、というか通常の天一のラーメンにも入っている具ですからなんの問題もないですよ、ええ。。コーン、キムチ、わかめ・・・う〜ん、ちょっと天一の路線から外れてる気がしないでもないけれど、まぁアリだと思います。。高菜・・・これも天一とは違うけれども、まぁ長浜ラーメンなんかでは定番のトッピングですし問題ないでしょう。ワンタン、チャーシュー、ええ、ラーメンに入っているものとしては普通です。
でも・・・
チーズ
ちょ、ちょっと(滝汗) タダでさえこってりとしててポタージュスープのような粘度を誇っている天一のラーメンにチーズなんて投入したら、いったいどういうことになってしまうんだよっ!(滝汗) これってまるで
チーズフォンデュラーメン
になってしまうんじゃないのかっ!?(ちゅど〜んっ!)
い、いや、百歩ゆずってこれもアリ、ってことにしてもいい、、としても、、ですよ?
カレー
なんじゃこりゃぁぁぁぁっ!!(どっか〜んっ!)
カレーって、あのカレーですか!? ちゅーかあのカレー以外に私はカレーって知りませんけどね(爆) そんなもん投入してしまったら、もはや完全に天一が天一たる所以であるトコロの風味が完全にカレーに駆逐されてしまうじゃないですか!?(滝汗) そんなんタダのドロドロなカレーラーメン・・・あ、カレーだからドロドロでいいのか・・・ってそういう問題じゃねぇぇっ!!(号泣)
私、もう長いこと天一のラーメンっていうのを食べてきましたけど、このカレーだとかチーズっていうトッピングはいったいいつから存在してるんでしょうか?(汗)
私が京都で本店に通い詰めて週に2〜3回は食べていたあの頃にはこんなメニュー、、いや、トッピングっていうものはなかったように思うんですよね。
というか、天一のラーメンはもう余分なものなんか載せずに、出されたそのままをストレートに食す、これこそが天一というラーメンに対しての最大かつ唯一の礼の尽くし方だと信じて疑わなかったのに・・・まさか天一というお店自らがそんなタブーを犯してしまうなんてっ!(ちゅど〜んっ!)(どっか〜んっ!)
今までこんな恐ろしいメニューが天一に存在していたなんて、つゆほどにも気がつかなかった自分が愚かすぎるぅ〜(号泣)
なにげなくいつも眺めていたメニュー表・・・私はホントにいつも真ん中のセットメニューの部分だけしか見てなかったんだな、ということを痛感してしまいました(^^;)
しかし気になるよな〜カレートッピング(滝汗) いったいどういうものなんだろうか??
やっぱりカレー粉なんだろうか?(爆) いや、でもそれ以外にはあんまり思いつかない・・・。
とりあえずいつもの天一をしっかりとスープの最後までいただいて、お店を出てからすぐに私はiPhoneで検索をかけてみましたよ。。。いったい天一のカレートッピングとはナニモノなのか??(滝汗)
そうしたところ・・・どうやらカレー粉ではなく
カレーKO醤
というものらしい、ということが分かりました。でもなんだろ? カレーKO醤って。 辛い韓国風の味噌でカレーを溶いたようなもの、なのかな??(汗)
どちらにしても、やっぱりかなり風味は変わってしまいそうな気はしますけども、いきなり天一ラーメンにカレー粉をふりかけられるよりはだいぶマシではありますな(^^;)
もともと天一には昔から辛子味噌のトッピングっていうのは無料でテーブルに置かれてましたしね。これがさらにカレー風味に進化したもの、っていうことなんでしょうけど・・・。
でも私もほんとたいがい長年にわたって日本各地の天一でラーメンを食べてきましたけども、チーズだとかカレーっていったトッピングをオーダーしてる人っていうのはマジに見たことがないんですよね(^^;)
ホントにこれらの一風変わったトッピングって、どれぐらいの人がオーダーしてるのか? そっちに興味がありますね(汗)
じっさいにこのカレートッピングだとかチーズトッピングを載せた天一がどういう風味になるのか・・・それももちろんすんごい興味があるんですけども・・・
ダメだっ!(爆汗)
私には永遠に試せそうにありません(涙) オリジナルの天一のラーメンを愚弄するかのごときこのような醜悪なトッピングをあの崇高な一杯にオンザラーメンしてしまうなんて・・この私にはできないっ!(ちゅど〜んっ!)
だれが試して私にどんな味だったのか、どうか教えて下さいm(_ _)m