文化の味がする

先日のBBQオフでヨシトモさんにいただいた、どこかのお国のインスタントラーメン。

ヨシトモさん、ありがとう！
せっかくなので食べて素直な感想をd(´∇｀)


『WHITE Curry Noodle』？『白咖哩面』？

白カレー麺・・・ってことか？
他に何て書いてあるかはわからんけど、
とりあえずカレーラーメンてことだけはわかった (￣∇￣*)

とにかく食べてみないことにはと、調理開始。

麺を茹でつつ、スープのもとを確認。


左のはカレーペーストだろうなと想像つくけど、
右の２つはなんだろう？？

片方は投入しても不明でしたが、
もう片方はおそらくココナッツミルクかと。


さっそく完成♪
味を素直に味わいたい時は、あえての素ラーメン。
見た目は全然『WHITE』ではないような(^^;

では、実食！

おっうまい！

やはり文化も違えば味わいも違う。
カレーと言っても、国内で出会うソレとはだいぶ違う。

これはかなり好みが分かれるだろうけど、
『味のクセ』は、人によっては『クセになる』が
わかるタイプの方なら好みかもしれませんよ。

頬張っても箸が止まるほどではないけど、辛さもなかなかd(ゝω・´  )

最近、カ○プヌ○ドルで海外の料理の味わいを再現したものを
見かけるけど、ある程度日本人向けに調整してあるよりも
現地の文化を感じるこのリアルさがイイネσ(≧ω≦*)


と、ズルズル食べながら、たまたま居合わせた弟に

パ：「友達から貰ったんだけど、コレうまいぞ！」
弟：「ん？昔タイの出張土産に買ってきたのと同じじゃん」
パ：「え？・・・ん？」
弟：「さては、俺が渡したのは食ってないな」
パ：「・・・(￣∇￣;)」