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2023年08月07日 イイね!

立ち食い蕎麦道

立ち食い蕎麦道かなり久しぶりの蕎麦道になります。
この蕎麦道は
本格的なそばは美味しいけど、立ち食いクオリティのそばもまた違った良さがあると思うただのそば好きが、ただただそばを食べるだけというものです(^^;

そんなわけで今回の蕎麦道はカップ麺。

写真を撮ったままにしていて出来事自体はずいぶん前になるので、
たぶん今は販売されていないかと思います。


それはコチラ
ニュータッチ 名代富士そば 紅生姜天そば

久しぶりの蕎麦道でカップ麺なわけですが、
某立ち食いそばチェーンの再現商品ということでご容赦ください(;^_^A

とはいえ、実は富士そばの店舗で食事したのは過去に一度だけ。
しかも食べたのは紅生姜天ではない普通の天ぷらそば。

店舗のほとんどが都内で、
自宅から近い店でも埼玉南部になるのでなかなか寄れず(´Д`)

つまり未だリアル店舗の紅生姜天そばは憧れのままでして
本物との比較というわけにはいきませんが、
これまで食べた駅そばと蕎麦道のそばをベースにした感想です。


渋いパッケージデザインのフタを開けると、
ネギ・ワカメのかやくと液体スープに紅生姜天。

ノンフライ麺ですね。
カップそばのノンフライって初めて?かも。

特にそばのフライ麺て本来のそばとはかけ離れているけど、
ノンフライだとどうなのか。楽しみです♪

かやくとお湯を投入して5分。


麺をほぐして液体スープを入れ、あと乗せ紅生姜天を乗せたら完成!


フライ麺のそばはちじれてモッサリしている印象があるのだけど
ノンフライのこれは割とリアルそばに近いビジュアル(・ω・。フムフム

と、まじまじ見ている場合ではない。
紅生姜天のサクサク感が失われる前にさっそくいただきます!


おお~
あくまでも『カップ麺にしては』ですがなにげにウマい!

そば本来の風味を求めてはいけないにしても
カップそばの中では一番本来のそばに近付いているかも。

いや、スーパーにある生の袋そばと並べて出されたら
どちらが美味しいかは別にしても、麺の味や舌触りからは
これがカップ麺だと気付かないかも(^^;チョットイイスギカナ~


天ぷらが本物に遠く及ばないのは仕方ないけど、
別物と思えば紅生姜がふわっと香る美味しいサクサクの何か。

フリーズドライのネギに生感を求めちゃいけない。
でもワカメがとってもいい仕事してます(d´∀`*)ヒッスデスネ


天ぷらの油が染み出たスープは、甘いコクがあってウマい♪

ボリュームはともかく、ズズズーッと違和感なくすすれて
ちゃんと駅そばを食べている気分に浸れました(´▽`*)

購入した当時、ドラッグストアで見つけて飛びついたのですが、
あとから買い溜め目的で行くとすでに棚には並んでいませんでした。


なのでポチリ(爆

それもすでに食べつくし、いつかは本物を!と憧れる日々です。

というわけで
ごちそうさまでした!
Posted at 2023/08/07 17:47:08 | コメント(2) | トラックバック(0) | 食べ日記【蕎麦道】 | グルメ/料理

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「久しぶりの出張 http://cvw.jp/b/171400/47660926/
何シテル?   04/17 16:02
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