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イイね!
2020年10月23日

食の世界は広大だ。

食の世界は広大だ。 ふりかけです。
こういうの大好き( ̄▽ ̄)
ずいぶん前に発売されていたようで今更知ったのだけど、知ってしまった以上試さない選択肢はない(^^;

以前ふりかけにハマった時があって、色々なふりかけを買い漁り
毎日の昼食に白米のみの弁当を持参しては
ふりかけだけをおかずにしていた時期がありました。

その頃は料理の味わいの再限度をより高めた
リアル系ふりかけが流行りはじめた頃だったけど、
コレはその進化系と言える、食べ方の再現ふりかけ

その名も『やってみた。ふりかけシリーズ』


全3種類で、左から
・牛丼に、紅生姜を〈どっさり〉のせてみた。
・カレーに、梅干しを〈まるごと〉入れてみた。
・餃子を、酢と〈大量の〉コショウで食べてみた。

牛丼と餃子の食べ方は、実際ホンモノを食べるときに必ずしている。
(紅生姜は山盛り程ではないけどそこそこ多めに)

でもカレーに梅干しってのは初耳(・ω・ノ)ノ

コレに採用されている食べ方ってことは、
「この食べ方が好き!」「定番!」て人が一定数いるってことだよね。
まさに食の世界は広大だ。

というわけで、それぞれを実食!


まずは【牛丼に、紅生姜を〈どっさり〉のせてみた。】

牛丼に紅生姜をのせる自体は普通の事なので、これは所謂やりすぎ系。

生姜風味のパンチがスゴイ!
でも本物のような生姜の爽やかさまでは再現難しいよな~。

私は実際の牛丼ではプレーンの牛丼に玉子かけが定番です。
個人的には牛丼とかけ過ぎの紅生姜とを
うまくまとめてくれている気がして玉子は外せない。


てわけで玉子もかけてみた(^^;

ここはやはり玉子の方もふりかけ(しかも同メーカー)でしょう。
改めていただきます!

ん~、美味しいけどホンモノに近付いたわけではないな~。
何のふりかけがかかっているかを伏せて食べても
紅生姜の味以外が当てられるだろうか・・・


次は【餃子を、酢と〈大量の〉コショウで食べてみた。】

餃子に酢コショウもやりすぎ系だけど、
この食べ方ってそんなにメジャーだったのね。

これはガッツリ胡椒の辛味が効いています!
餃子の存在感がもっとあってもいいんじゃなかろうか。

正直「本物の餃子はこんな上品じゃないぞー!」と思ってしまう。
ニンニクとかガツンと効かせてもいいんじゃないかな。


てわけで餃子風味を増してみた(^^;

何年か前までは同じメーカーでリアル餃子味のふりかけがあったけど、
今はレパートリーから外されている(アレ美味しかったのになぁ)
なので、かろうじて入手できた餃子味のふりかけ投入でいただきます!

う~ん
味としてはウマいんだけど、追加のふりかけがラー油風味が強くて
純粋に酢コショウで餃子を食べている味わいにならない(´-ω-`)
というかそもそも全体の味がわけわかんない(爆


そして【カレーに、梅干しを〈まるごと〉入れてみた。】

コレは本物を知らないだけに記憶との比較ができない未知の味。

いざ!

カレーと梅干しはどちらも単体のふりかけとしては定番なだけに
おそらく個々の再限度は他2つのふりかけよりも高いのだけど・・・
う~ん、食べているうちにクセになってくるのかなぁ。
これはホンモノで試してみない事には判断つかんな(。-`ω-)


どれも美味しくて面白いのだけど、、
結論はどれも『ホンモノが食べたくなる』という想定通りのオチ(^^;

普段この食べ方をしている方は、是非本物と比較してみてください。

入れ替り激しいイロモノ商品はすぐに消えてしまうかもしれないけど、
こういった遊び心を実際に商品化するメーカーさんに敬意を!


ちなみに、このブログのタイトル画像からわかる通り
ブランディングサイトがなかなかイイ感じにふざけています(≧▽≦)
ブログ一覧 | 食べ日記 | グルメ/料理
Posted at 2020/10/23 10:37:53

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