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2016年11月15日 イイね!

あの頃はパン屋さん

あの頃はパン屋さん『ガトーフェスタ ハラダのグーテ・デ・ロワ』いや、『ハラダのラスク』と言った方が通りやすいかな。
身近過ぎて逆によくわからんかったが、どうやらお土産としてなかなかの知名度になっているみたい。

確かにコレを初めて食べたとき、
駄菓子ラスクとは全く違う美味しさに驚いた。

おそらく当時から世の中には似た物もあったけど、
味わいや口どけに歴然の違いがあったと思う。


とは言え、今やこんな神殿(工場兼売り場)が建つ勢い。

商品開発にも余念がなく、通常のラスクに肩を並べる人気と思われる
チョコレートコーティングのラスクの他、
ラスク以外にもなにげに色々な種類が存在する。

なのでお土産にする際は、ラスクを軸にしつつも
必ずそれ以外の物がアソートになっているセットを選んで、
「あっ、こんなのもあるんだ〜♪」を狙っているd(´∇`)


とまあ、そんな地元のイチオシ土産ではあるのだけど、
実は実家が近かったのもあって、
ラスクで評判になるずっと前から家族でお世話になっていた。

調べてみると、1901年からと歴史もなかなかのようだけど、
子供の頃は「ハラダベーカリー」で親しんだ、
いわゆる『地元のパン屋さん』だった。

当時からケーキなども扱っていた気がするけどメインはパンで、
当時親がよく買って帰ってきてくれたのが『みそパン』

みそパンは、個人的に地元ソウルフードの
『焼きまんじゅう』のかげに隠れた伏兵だと思っている。

ナゼだかわからんけど、真ん中辺りにくびれのある形で
『焼きまんじゅう』と同じ味わいの甘い味噌ダレが塗られた
このパンが好きだった(というか親がコレばっかり買ってきた)


※これは今でも販売している製パンメーカーの物

正直言うと、子供の頃はみそパンばかり買ってくる親に対して
「なんでコレばっかり〜〜〜、クリームパンとかさ〜、
チョココロネとかさ〜、メロンパンとかさ〜」
なんて思っていたのに、大人になってみて
『もっと有り難く食せよ!』と、あの頃の自分に言いたい(^^;

完全に小洒落た製品にシフトした今ではもちろん販売していない。

みそパン自体は、他でも売っているパン屋はある。
でも、ずっと『ハラダのみそパン』に慣れ親しんだ身としては
チョコラスクを食べながらも、なんとも切ない気持ちになるのであった。
Posted at 2016/11/16 01:06:08 | コメント(2) | トラックバック(0) | 独り言 | グルメ/料理

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