パックのブログ一覧

パクチー好きです(´∇｀)

パクチーのみをサラダとしてモリモリ食べるほどではないですが（したことないだけ）、合うならどんどん入れてほしい質。


そして発売を知って飛びついたのがコレ
『ペヤングやきそば パクチーマックス』

にんにく、わかめに続き、MAXシリーズ第3弾。

第1弾のにんにくは、ソースがほぼ生おろしというなかなかのエグさ。

昔ラーメン屋で自ら入れ過ぎた時に経験したことがあるのだけど、
生おろしを入れすぎると、ネギ科によくある辛味苦味が発動して
にんにく好きですら人を選ぶ仕上がりになってしまう(^^;

第2弾のわかめは、なかなかのどっさりわかめ。

相性のいい旨味醤油で、
わかめ大好物ってほどではない人でも美味しくいただけた(´ー`*)

と、なかなか思い切りがいいMAX加減で、毎回期待している。

個人的に感心するのは、
普段の美味しいソースに何かを追加するかたちではなく、
やり過ぎの食材をしっかり強調する商品開発。

「ソース味ベースの方が美味しいんじゃ・・・」
と思うこともあるけど、その潔さがまたイイねd(ゝω・´★)

それはさておき、開封して添付物を取り出す。


ソースとパクチーのみ。


乾燥状態だから何とも言えないけど、コレは多い方なのかな？

後入れかと思ったパクチーは先入れ。
お湯を注いで待つ。

実はこの商品、ネット記事ですでにレビューを見てしまっている。

できれば先入観なしで臨みたいのだけど、
大筋がわかってしまうタイトルに、つい読んでしまった(-_-;)

とは言え、これらの記事のおかげで発売を知ることが多いので、
まあ仕方ないなと。


湯切り穴からいくらかパクチーを流出させながらも、
湯を捨ててソースをかける。

塩系だろうか？


全体にいきわたるように混ぜたら完成！

では！

うむ！パクチー感はなかなかイイ！

イイけど・・・
ネットの記事のレビュー通り、パクチー感はイイのだけど、
やきそば全体としては、なんだかパンチに欠ける仕上がり(。-`ω -)

てわけけでここはひとつ

たまたまあったこれらを投入で、MAXを超えるMAXにしてやる〜！！


ひとつは、パクチースープ
シンプルなコンソメぽい味の顆粒に、乾燥パクチーがたっぷり！
添付のパクチーにも近いので、ベースを壊さず増し増しにできそうだ。


もうひとつは、パクチーペースト
こちらは油とあわせてあるためか、
フレッシュな感じではなくマッタリとした風味なのでちょっと心配。


それらを適量投入！（もはや適量の加減は不明 (￣∇￣*)ゞ

撹拌したら、パクチー増し増しで完成！

『ペヤングやきそば パクチートリプルマックス』

いざ！

鼻を近づけてぐはっ！
ひと口頬張ってぐふっ！


香りや風味は増したけど、どうも期待したようなものではない。
というか、良い所以上に悪い所の主張がハンパではない(爆)

やっぱりパクチーの良さは、生でこそなのだろうなぁ（￣～￣；）
と、ひと口頬張る度に「ぐふっ！」っとなりながらも完食！

リピートするかと聞かれたら「う〜ん」だけど、
トリプルMAXにしなくても、パクチー好きとしては試すべき一品！

バランス無視でも、こういう試みは個人的に大歓迎。
「うわ〜！そこまでじゃない！」とか
「アリアリ！イイじゃないか！」とか
自分のフェチレベルがわかるのがまた楽しい♪

もちろん自分好みはなくても、有り難く完食するのが鉄則d(´∇｀)

美味しいにこしたことはないけど、それ以上に、
その善し悪しを『知った』『経験した』自体が贅沢なのだ(*´ω｀*)

というわけで、
ごちそうさまでした！