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20年くらい昔
建築関係の仕事で、大きい建設現場に入っていた頃（たしか病院）
現場近くにはコンビニしかなく、寒い時期だったのもあって、昼食はほぼ毎日カップヌードルだった。

当時は今以上に色んな味のカップヌードルが
期間限定で生まれては消えていき・・・

ほとんど忘れてしまったけど、
その中には『レギュラーになってほしい！』と思う味も(´ー`*)
たしか、豆腐の入ったとろみの強い
中華あんかけと麻婆のいいとこ取りの味だったなぁ。

と、思い出話はこのくらいにして


ありそうでなかった、激辛のチリトマト

それにしても・・・35年も前からの定番だったのか。


そういえばさらに昔、中学生時代の大みそか。
友達数人とコンビニでカップ麺を買いその場でお湯を。
一番最後の自分で湯がなくなり（1、2割入れた時点）
仕方なくカップやきそばだった奴の湯切りを足したら
激マズチリトマトが完成した、淡い思い出(￣▽￣*)

いかんいかん、また脱線 f(^_^;


というわけでこの
『チリチリ♪チリトマトヌードル』

ベースのチリトマトに添付の激辛ペーストを
全て投入すると通常の18倍の激辛が実現するという一品。

巷のちょい足しレシピから生まれた商品のようだけど、
再現だけならちょい足しでもいい。
期待しつつ湯を注ぎしばし待てば完成♪


まずはペースト投入ナシでいただきます！

うまい！
うまいけど、ベースは通常チリトマトのまんまなのかな？
久しぶりだからか、違いがあるとしても特にわからず。


そして激辛ペースト全投入！
たしかに少量でも辛そうなドス黒ペースト。

そのペーストが湯気にのって香ってきたのは、
燻したチョリソーのような香り(´~｀*)
燻製風味付きのペーストらしい。


撹拌したら、本番いただきます！

うん、うまい！
デスソース系の辛さは舌にくるタイプだけど、
ほどほどなので美味しくいただける♪
18倍と言っても、
素のチリトマトが「チリなの？」ってくらいなので。

さすがにスープをゴクゴク飲めばヒリヒリ汗だく(^^;

燻製の風味は撹拌したらほとんどわからず。
これなら、自前のデスソースをちょい足しでいいな(爆)

てわけで
ごちそうさまでした！