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久しぶりの蕎麦道になりますが、今回のそばは以前栃木のスーパーに寄った際に買った商品です。
自分の地元では見たことない商品ばかりで、その中でもメーカーからしてとても気になるそばが割引になっていたので思わず購入。

メーカーは『米山そば工業（株）』
自家栽培もしていて国産そば粉にこだわっているとのことで、
寒ざらしそばを日光東照宮に献上しているのがこのメーカーらしい。

こんなメーカーが自分の地元にもあったらなぁ。


そして買った商品はコチラ
『匠の逸品　細切りせいろうそば』


国内産のそばを使用しているけど、当たり前ということなのか
パッケージに大きく「国内産そば粉使用」と明記してはいない。


添付のつゆが地元のメーカーでした。


なにを思ったか、今回のトッピングは鶏天。
グリルでカリッと焼き目をつけます。


そして完成！

昨年末の年越しそばから、
手際はともかくだいぶ丁寧に作るようになりました(^^;


つゆは麺に対してかなり少なかったので少々足しましたが
それでも少なめですね。

それでは、いただきます！

お～ウマい♪

さすが国産なのか、そばとしての風味が非常に良いです(´▽｀* )

鶏天は柔らかくて美味しいしかき揚げよりも油が出過ぎないので
特にそばを味わいたい今回にはよいチョイスでした。


2杯目を冷たいそばにするか迷いましたが、やっぱりかけに。
たまごはなぜかもったいない気がしてを落とすのをやめました。

このメーカー、他の商品も気になるなぁ( ´ω ｀* )

やっぱり特に食べてみたいのは寒ざらしそばだけど、
乾麺はともかくなま麺の寒ざらしそばは入手が難しそう。

ちなみに寒ざらしそばとは、
秋に収穫された玄そばと呼ばれる殻付きのそばの実を、
冬の最も冷たい時期に水につけて、寒風に晒し乾燥させる製法。
それによって渋みやアクが抜けて、
甘みと風味、栄養価まで増して舌触りもよくなるとか。

う～食べてみたい！！

めちゃくちゃ太そうな
『そばほうとう』ってのも気になるな～(≧▽≦)

というわけで
ごちそうさまでした！

息子が5歳になりました。

4歳を思い返せば、見た目や言動にすごく成長を感じて親として素直に嬉しいのですが、同時にわがままやかんしゃくが増えてそれをなだめるのがひと苦労(´Д｀; )

3歳の頃よりも下手なごまかしは通用しないし、
かといって正攻法の説得にもなかなか応じないうえに
ヘリクツもいっちょうまえときたもんだ(。-`ω-)

『魔の2歳』『悪魔の3歳』を経て、
いきなり4歳で天使に転生するなんてのは神話？？都市伝説？？

というわけで未だ魔界の住人である息子です(^^;

もちろんとってもイイ子な時もあるし、
そんな時はおもいっきり褒めてあげるわけですが。

そしてこの間の週末、
本来の誕生日より少し早いですがささやかながら誕生会を。


プレゼントと一緒にみんなから貰った
ひらがなで書かれたお手紙を一生懸命に読んでいます。


それにしてもパエリアが旨かった～♪


昨年のような大作とはいきませんが、
本人が欲しがっていた物ばかりだったのでおおよろこびでした(´▽｀* )

その中でもカメラは、おもちゃとはいえ本当に撮れるので
「ぼくのホンモノのカメラ！」とさっそく家族を撮りまくっていました。

というわけで次の日にさっそくそのカメラを持って二人でお出掛け。

密は避けたいところなので、
あえて地元のオフシーズン中のスポットをチョイス。


高崎市の西部、市内を見下ろせる鼻高町の丘にある花畑
『鼻高展望花の丘』


シーズン中はひまわりやコスモスが一面に咲いているらしいですが、
さすがに今はさみしい雰囲気。
それだけに密の心配は皆無、というか誰もいない(￣▽￣;)

実はここのレビューに、
「花畑の中にポツンと『どこでもドア』が佇んていて
とってもファンタジー」とあって、二人とも興味津々。

正直それが一番の目当てで来たようなものですが、
畑の中をウロウロしてみてもドアどころか何もない(´-ω-`)

やっぱり設置はシーズン中だけか。この時期風も強いしな～。

ちなみに
『鼻高展望花の丘 どこでもドア』のキーワードでググると
素敵な画像たちがヒットします。

いつかオンシーズンにまた来よう(*´ー｀* )


それでも息子はあちこち写真を撮りまくって満足そうです。


息子撮影
おもちゃとはいえ今時酷い画質だなぁ。
設定でもうちょいマシにならないものか(。-`ω-)


それからすぐ近くにある農園、『希望の丘農園』に移動。

さくらんぼ・ブルーベリー・キウイの狩りやBBQができるらしいけど、
やっぱり春～秋が時期だからこちらもほとんど人を見掛けない。


園内マップからして場所によっては徒歩移動は無理なほど広そう。

マップ左下の写真スポットは園の利用をしていなくても
行けそうなのでランダーで移動。


おお～！上毛三山を見渡せる大パノラマビュー！


ここでも撮りまくっていました。


息子撮影
楽しそうでなにより(´▽｀* )

景色の良い場所でお昼ご飯を食べようと弁当持参だったので、
ロケーション的にはココが最高なのだけど、なにせこの時期は強風。

諦めて車内で食べることにしたのだけど、皮肉にも揚げ物多数。

息子が食べるカリッカリのエビフライから飛び散る衣のカケラ。
美味しいらしくゴキゲンで頬張る息子と弁当を分け合いながら、
『いますぐ掃除したいよ～！』と心の中で叫ぶおとうさん(TДT)

なんだかんだ大変でも子供の成長が嬉しいのはもちろんだし、
自立していくまでは一緒に色んなことをいっぱい経験させてあげたい。

それだけに次々に変異株があらわれて
皆の命や生活を脅かし続けるウイルスが本当に憎いですね。


ちなみにちなみに、
おじいちゃんおばあちゃんからのプレゼントは忍者図鑑。

忍者ハ○トリくんが大好きな息子は図鑑の忍術や忍具に夢中。

その中に『九字法（臨兵闘者皆陣烈在前てやつ）』が載っていたので
忘れかけてたけど印（手の結び）をサラッとやってみせたところ、
目を輝かせる息子とは対照的にドン引きの女性陣(￣▽￣;)ゞ

『こんなおっさんがナゼにそんなことに詳しい？？』
と言わんばかりの眼差し・・・

少しでも厨二病を患ってきた男子なら
これが普通なんだってばよ！！

ほかにも星座とか！神話とか！

ですよね？？
ですよね～！！（って誰に同意求めてんのよ

息子には当面
『おとうさんは忍者の末裔』ってことにしておこう（￣ー+￣）ﾆﾔﾘ