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出先でたまたま寄った江川亭本店で数量限定の角煮ラーメンをいただきました〜。
外食ラーメンは久々、6ヶ月振りです。50代の中性脂肪過多の糖尿患者には毒ですから、スキー帰りの栄養補給以外では食べないのですが…たまにはいいかと。今年やっと糖尿予備軍レベルまで改善したので…許せよ我が身（笑）


背脂たっぷりの中華ラーメンです。旨い、懐かしい、ガッツきながら餃子も…パリッと軽めの食感でパクパクイケます。



角煮はゴッツいのが2つ、とろっとしたのではなく、肉感がしっかりあって好み。1300円なら、もう１つ欲しいな〜


スープ完食は遠慮しますが…半分は飲み干したな～
次回ラーメンはスキーシーズンに入ってから…待ち遠しや、雪とラーメン！