kote-kotekoのブログ一覧

大町温泉郷の一角で「麺処やまびこ」を週末に営みながら、毎週水曜日は市街地のシェアキッチンで営業。たまたまタイミングが合い2週ぶりに。



訪れたこの日（2022/3/16）の営業から夜営業(17:00〜20:00)もはじまりました。余談ですが…前回このブログで疑問を呈した店名の「坦々」と「担々」の違いについて、お店も表記ゆれに気付いたのか以前よりも「担々」を使うようになってきました。

前回は“大町坦々麺”をいただき、メニュー筆頭の“胡麻そば”は、温泉郷でいただいた“辛い胡麻そば”と同じもの…ということで、今回は“やまびこ酸辣湯(690円)”をお願いしてみました。