本日のお昼ごはん

本日のお昼ごはんは、松屋の定番メニュー「カルビ焼肉定食（プレーン）」（ライス大盛、税込７３０円）に「牛皿」（並盛３２０円）です。
肉、肉が食べたい。でも、お盆休みの激務から引き続き、夏休み後半のイベントによる激務が始まり、少しでも睡眠時間を確保したいので気軽に手早く済ませたい。ってなワケで、松屋の焼肉定食と牛皿。先日、すき家で食べた牛皿が牛丼以上に美味しく感じましたので、松屋でもと思ったら、松屋には牛皿定食が無い。朝食メニューには牛小鉢付きがありますが、激務を乗り切るためにガッツリ行きたいし。
で、「カルビ焼肉定食」ですが、ペラッペラな牛カルビが１０枚ほど。味付けは塩胡椒だけなので、卓上のバーベキューソースでいただきますが、薄いのに脂っこく、焼肉のイメージでは無い。ペラッペラなので、冷めやすいのもマイナス。半分食べた頃には冷えてるし。でも、バーベキューソースは松屋らしいニンニク醤油味でイケる。
一方の牛皿は牛めしと同じく柔らかく、甘めの味付けで美味しいものの、すき家ほどの感動は無かった。すき家は牛丼より牛皿定食の方が美味しかったですが、松屋はどちらも同じく美味しかった。松屋に牛皿定食が無いのはこのためかな？