本日のお昼ごはん

本日のお昼ごはんは、すき家の定番メニュー「牛皿定食」（牛皿２倍盛、ごはん大盛、しじみ汁変更、税込１０５０円）です。
台風７号が日本列島を攻撃中。皆さまがお住まいの地域は大丈夫でしょうか。私が住む金沢市内は直撃を避け、今のところは影響が出ておりません。皆さま、安全を第一にこの台風を乗り切りましょう。被害が出ないと良いですねー。ちなみに世間様はお盆休み最終日ですが、私は普通以上に忙しく働いています。とりあえず、もう一晩は激務です。
今日はすき家の「牛皿定食」です。牛丼チェーンはかなりの頻度で利用していますが、実は今までに「牛皿定食」ってほぼほぼ食べたことが無かった。カレーと期間限定メニューが主でたまに牛丼って感じですし、一番使っているお気に入りの松屋って「牛皿定食」が無いんですよ。吉野家にもすき家にもあるのに、何故か松屋には無い。朝食メニューで小鉢はありますが、違うんだよなー。
で、その「牛皿定食」ですが、気に入りました。もうすき家では期間限定メニュー以外で牛丼を食べないと思えるぐらいには。私ってツユが沁みて柔らかくなったご飯ってダメなんですよ。だから、基本的に牛丼はツユ抜きでした。でも、牛皿だとご飯にツユが全くかからない。これは良い。また、ご飯とお肉を別々に食べた方が、よりお肉の味がよく分かる。すき家は甘めで、脂っぽい印象でしたが、ツユは意外に辛めで生姜が効いており、牛丼よりさっぱりしています。玉子にお肉を絡めてすき焼き風にしても美味しい。
ちなみにすき家の「牛皿定食」ですが、牛皿並盛６２０円、牛皿中盛７８０円、牛皿２倍盛９１０円、牛皿３倍盛１２００円、牛皿４倍盛１４９０円です。牛丼の並盛が４００円ですから、並盛で２２０円差。必然的に玉子に味噌汁、漬物が付きますので安さだけなら牛丼。でも、私は必ず汁物を付けますし、私は「牛皿定食」の方が好きだな。