風見鶏です。のブログ一覧

本日のお昼ごはんは、マイカリー食堂の期間限定メニューの新作「ビーフ１００%ハンバーグオムレツカレー」（大盛、４辛、税込１２２０円）です。連続カレー生活『Ｆｉｎａｌ Ｓｅａｓｏｎ』１１日目。
松屋のカレー専門店であるマイカリー食堂ですが、トッピング済みの定番メニューを増やしたり、松屋の牛めしの具を使った「カレギュウ」をラインナップに加えたりと、メニュー展開を変えてきました。そこに、なんと松屋の期間限定メニューとして１１月２８日に発売になった「ビーフ１００%ハンバーグ定食」のハンバーグを使ったカレーを投入してきました。これは前代未聞の出来事。松屋併設店なんだからあって当然のコラボメニューなんですが、今まで無かったんですよ。
で、その「ビーフ１００%ハンバーグオムレツカレー」です。新しく登場した「オリジナルカレー」にオムレツをのせ、松屋の期間限定メニュー「ビーフ１００%ハンバーグ」をのせたメニュー。ハンバーグは名前の通り１００%ビーフで、粗挽きで食感が気持ちいい。スプーンで割ると肉汁がたっぷり沸き出し、それがカレーと混ざると最強の美味しさ。定番ラインナップのハンバーグがつなぎ多めで、フカフカ食感なのとは対照的な肉肉しさ。スパイス感が強烈な「オリジナルソース」にも良く合います。
並盛１１２０円、大盛１２２０円の価格は松屋、マイカリー食堂としては高いですが、味と内容を考えると妥当な設定。ごはん、サラダ、味噌汁が付く松屋の「ビーフ１００%ハンバーグ定食」が１０９０円だし。しかも、オムレツがのらない「ビーフ１００%ハンバーグカレー」だと並盛９２０円、大盛１０２０円でむしろ定食より安かったりします。カレー大好き人間には嬉しい〜。

本日のお昼ごはんは、吉野家の定番メニュー「牛黒カレー」（ごはん大盛、税込６４４円）です。連続カレー生活『Ｆｉｎａｌ Ｓｅａｓｏｎ』１０日目。
マイカリー食堂、マイカリー食堂、マイカリー食堂、松屋、なか卯、すき家と牛めし・牛丼の具材を使ったカレーを食べましたので、今日は当然ですが吉野家になります。カレーに関しては牛丼チェーンの中で大きく遅れをとっていた吉野家ですが、リニューアルを受け再登場とした「黒カレー」はようやくライバル店と競えるレベルに仕上がってきました。
で、その「牛黒カレー」ですが、見た目は名前ほど黒くは無い。食べてみると、一番最初に感じるのはトマト由来の爽やかな酸味。ルー自体はかなりドロッと濃厚なんですが、風味が爽やかなため濃すぎる感は無い。やや苦めなスパイス感もありますが、何も知らないで食べるとハヤシライスだと思うかも。全体的な味としたら、まだまだ松屋とは勝負できないレベルですが、他社には無い個性を持ったことは大きい。良い傾向だ。

本日のお昼ごはんは、すき家の定番メニュー「牛カレー」（大盛、税込８６０円）です。連続カレー生活『Ｆｉｎａｌ Ｓｅａｓｏｎ』９日目。
マイカリー食堂、マイカリー食堂、マイカリー食堂、松屋、なか卯と牛丼の具材がのったカレーを食べましたので、今日はすき家の番です。すき家のカレーって以前はレトルトっぽい、安っぽい香りと味でしたが、ここ数年でかなり良くなりました。松屋がそうですが、単に牛めし・牛丼を売るよりも、カレーに牛丼の具材をのせた方が客単価があがるので、力も入りますよね。
で、すき家の「牛カレー」です。美味しいことは美味しいのですが、いつもトッピングしているチーズが無いだけで、かなり物足りなくなる。スパイス感はチーズが無い方が強く感じるのですが、やはり味の広がり、深みが違う。すき家のカレーはチーズあってこそだと思う。基本的にカレーのトッピングにはチーズや納豆と言った発酵食品が合う。キムチなんかも食感が変わって良い。カレーは色々な組み合わせも楽しめるのが面白い。食べ飽きないのも良い。

本日のお昼ごはんは、なか卯の定番メニュー「和風牛あいがけカレー」（ごはん大盛、税込８００円）です。連続カレー生活『Ｆｉｎａｌ Ｓｅａｓｏｎ』８日目。
なか卯のメニューから「和風牛丼」が消え、しばらくが経ちました。なか卯の「和風牛丼」は甘いツユが特徴で、割と好きだったので残念ではある。現在は「牛すき丼」となり車麩や白菜、ニンジン、糸コンが入り、お肉がさらに甘くなっています。そんな「牛すき丼」のお肉だけを使ったメニューは「和風牛あいがけカレー」に「牛あいがけカツ丼」、「牛あいがけ親子丼」がありますが、「和風牛あいがけカレー」は牛丼チェーンでは定番スタイルなだけに違和感が無いですね。「カツ丼」と「親子丼」はちょっと違うと言うか、無理がある気がします。
で、その「和風牛あいがけカレー」ですが、なかなかに面白いカレーです。単純にカレー部分だけを食べた場合、一口目にガツンと鰹出汁の風味がやってきますが、後味に深みがなく、ちょっと物足りない。でも、お肉とカレーを合わせると甘さと醤油の風味が加わって美味しくはなるのですが、鰹出汁の風味が無くなる。このメニューの場合、カレーはカレーとして、牛丼は牛丼として食べ、最後の真ん中部分で合わせると良いかも。牛丼チェーンのカレーより、味の変化が大きいので、その違いを楽しみたい所。クセがあるカレーをどう扱うか、なかなかに面白い。

本日のお昼ごはんは、松屋の定番メニュー「ビーフカレギュウ」（大盛、税込８９０円）です。連続カレー生活『Ｆｉｎａｌ Ｓｅａｓｏｎ』７日目。
松屋のカレー専門店・マイカリー食堂に、牛めしの具がのった「カレギュウ」がラインナップに加わりました。新しいオリジナルソースを使った「カレギュウ」と、欧風ビーフソースを使った「欧風ビーフカレギュウ」の２品で、なんで今更って感じはある。ついでに、設定の無い「バターチキンカレギュウ（自称）」も食べてみましたので、今日は松屋で本家を食べることに。
松屋の「ビーフカレギュウ」なんですが、松屋およびマイカリー食堂のカレーは完成度が高く、ぶっちゃけてしまうと「牛めしの具は無くて良い」ってなる。今の「リニューアル版松屋ビーフカレー」になってようやくカレーの美味しさを邪魔しなくなりましたが、まだ「牛めしの具がカレーをより美味しくする」ってレベルには無い。松屋のカレーが美味しいのが問題だな。
ちなみに松屋とマイカリー食堂の「カレギュウ」では松屋の方が２０円高いのでですが、味噌汁分かな。カレーに味噌汁はいらない。カレー自体が飲み物ですから。