風見鶏です。のブログ一覧

本日の朝ごはんは、松屋の期間限定メニューの新作「煮込みビーフシチュー定食」（ごはん大盛、クーポン割価格、税込１１４０円）です。
今日は７時間の早出出勤になりますので、夜勤明けの帰り道に松屋で朝めし。今年もビーフシチューの季節がやってきました。松屋の定食で１１９０円は「高いな〜」と感じるのですが、ビーフシチューだと割安に思える。ただ、肝心なのは味とボリュームですからね。昔、富山県の小杉町で食べたビーフシチュー美味しかったな〜。通っていました。あれから２０年、今でもあるのかな。ビーフシチューって特別感がありますよね。イベントの時に食べるワクワク感が素敵です。
で、松屋の「煮込みビーフシチュー定食」です。６０円安いサラダ無しの組み合わせもりますが、このメニューにはサラダが肝心。まー、刻みキャベツですけどね。ビーフシチューは大きめな牛肉２個にシャドーニンジン２個、ジャガイモのグラタン「ドフィノワーズ」で構成。お肉はやや脂身が多めですが、柔らかく煮込まれていて美味しい。ソースは濃厚でまずまずって感じ。やや塩分が強く、あくまで定食、ごはんのおかずって仕上がりが松屋らしい。気軽に食べられるビーフシチューとしては悪く無い。美味しかったです。

本日のお昼ごはんは、８番らーめんの定番メニュー「野菜らーめん」（塩、税込７５９円）を「野菜増し」（同２４２円）で頂きます。
あれれ？おかしいな〜。石川県の冬を代表する食べ物と言ったら過言ですが、石川県民なら知らない人は居ないと思える「酸辣湯麺」を食べようと決意して８番に行ったのですが、何故か注文したのは「野菜らーめん」でした。まー、石川県民なら理解して頂けるかもしれませんが、８番って期間限定メニューを食べに行っても、ついつい「野菜らーめん」をオーダーしてしまうんですよね。
で、私のソウルフードである８番らーめんの「野菜らーめん」です。つい先日、「野菜コーンバター風味らーめん」を食べたばかりなのに、やっぱり通常の「野菜らーめん」が食べたくなる不思議。塩、味噌、醤油、バター風味がありますが、ずっと塩味。半世紀生きた中で、塩以外を食べたのは数回。片手で足りるぐらいかな。８番のラーメンって塩派、味噌派、醤油派と派閥分けされるぐらい、好みが分かれますよね。「前回は塩だったから、今日は味噌で」ってなる人は少ないはず。
ラーメンとしては特別美味しい部類では無いのですが、無性に８番が食べたくなる時がある。８番らーめんはラーメンではなく、８番って食べ物なんだよね。なんでやろ？

本日の朝ごはんは、松屋の定番メニュー「ねぎマヨ辣牛めし」（大盛、つゆ抜き、税込７８０円）です。
ちょっと前に発売になった松屋のマヨラー向け牛めし。前に「マヨキム牛めし」を食べたので、今日はもう一つの「ねぎマヨ辣牛めし」を食べてみることにしたのですが・・・・そこに悲劇が待ち受けているなんてってお話し。まー、写真を見て頂いたら分かるのですが、マヨの量が異常では無いかい？なんかマヨが四角形になっているので、マヨがインスタントの袋麺みたいに見える。この量っておかしくない？
で、かなりのインパクトで登場した「ねぎマヨ辣牛めし」ですが、通常の「牛めし」に刻みネギがのり、その上からマヨと辣油がかかったメニュー・・・・なんですが、このマヨの量はヤバすぎ。パッと見は「牛めし」の上に間違えて袋から出した調理前の「日清焼そば」がのってるみたい。でも、コレってマヨだからね。刻みネギの風味やザクザク食感、辣油の辛味と香りも全てマヨの中。私はマヨラーでは無いんだかけど。コレが規定量ならヤバい、ヤバ過ぎる。何を食べているのが分からない。牛肉の味も、ツユの味もしない。圧倒的なマヨの暴力。まー、松屋のマヨはまろやかでクリーミーなのは分かったが、マヨはマヨ。コレって何キロカロリーあるんだろ？

前に食べた「マヨキム牛めし」です。こちらは別店舗で食べたもので、マヨは比較的常識の範囲なような・・・・。

本日のお昼ごはんは、マクドナルドの期間限定メニューの新作「濃厚デミ＆タルタルグラコロ」（税込４９０円）に、サイドメニュー「マックチキンナゲット」（１５ピース、期間限定価格、税込４９０円）です。
本日１１月２７日から、今年もマクドナルドの期間限定メニュー「グラコロ」が発売になりました。１９９３年の発売以来、３１年に渡って冬場の期間限定メニューとして大人気の商品ですよね。今年は初めてリニューアルも行われ、チーズの風味が追加になったみたい。
で、「濃厚デミ＆タルタルグラコロ」です。こちらは「グラコロ」にガーリックの効いたタルタルフィリングと、濃厚なデミグラスソースを合わせた商品。ふわふわなバンズに、濃厚ながらも優しいグラタンコロッケが美味しい。追加のタルタルやデミはそれほどインパクトがあるワケでは無いので、ぶっちゃけ通常の「グラコロ」で充分かな。なお、ナゲットは安定の美味しさ。朝マックの時間帯に１５ピースだと待ち時間があるのですが、その分、熱々なのでビールによく合う。
「グラコロ」も「マックチキンナゲット」も朝マック対象なのがポイント。朝から期間限定を味わえるって良いものです。

本日のお昼ごはんは近所のスーパーのパック寿司「ぶりたっぷりにぎり寿司」（税込８６３円）に、、米心石川の「香り箱３種いなり」（同２６８円）です。
今年も残り１カ月ちょい。今週は木曜日と土曜日が６〜７時間の早出出勤ですが、その後は年末年始まで割と暇めな通常勤務になる予定。秋の行楽シーズンであんなに多かった観光客もイベントも、１２月に入ったら途端に姿を消しますから。冬のボーナス商戦は関係の無い業種ですので。年末年始までは体力を温存しておかないと。年末年始はかなりハード。昨年は年始の大災害で忙しくは無いものの、バタバタしてましたし、来年は普通に激務なお正月を迎えたものです。
で、「ぶりたっぷりにぎり寿司」です。ブリ４貫にマグロ赤身、イカ、サーモン、さわら（カジキマグロ）の８貫。ブリは養殖ものですが、１２月に入れば氷見を中心とした天然の寒ブリが出回ります。いまから楽しみ。全国的にはマグロが魚の王様、一番人気でしょうけど、金沢はやはり寒ブリにさわら。ズワイガニに鱈の子付け、鱈の白子、昆布締めなど、金沢の美食はやはり１２月からが本番です。

一方の「香り箱３種いなり」は初見の商品。スギヨのカニカマ「香り箱」をほぐし、お稲荷さんにのせたもの。マヨ、プレーン、カニ味噌の３種類。プレーンは見たまんまの味、マヨは意外にも甘い油揚げに合う。カニ味噌はイマイチと言うか、カニ味噌自体が美味しくない。混ぜ物だらけのカニ味噌で、カニ好きは騙されないゾ〜。