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2025年01月13日

肉まんをフワフワにする温め方

肉まんをフワフワにする温め方 石油ストーブでお湯を沸かし、その上に蒸籠を置いて蒸せばよいのですが時間がかかりますのでお手軽ではありません。

お手軽な温め技がありました。

肉まんは「写真のように温めないで下さい!」栄養士が『フワフワにする温め方』を伝授 ー yahooニュース
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/37e20820e7eb2466652b445c9019f46f72bf46af

yahooニュース に載っていた方法
1.マグカップに大さじ2の水を入れる
2.肉まんの敷紙を外す
3.マグカップの上にのせ、ラップをふんわりとかける
4.レンジで約30秒(600W)ほど温めれば完成
  (「ヤマザキの肉まん」での目安です)

良い感じに温まりそうです。

気掛かりは、マグカップの蒸気が当ったところの湿り具合ですが、試してみる値打ちはありそうです。


【おまけ】
クラシエに載っていた方法
1.電子レンジ対応のマグカップに底から2~3cmほど水を入れる
2.肉まんをのせ、500Wの電子レンジで1分半ほど加熱する

こちらはラップしない、敷紙そのままですのでお手軽ですが温まるだけな気がします。
ブログ一覧 | 雑談 | 日記
Posted at 2025/01/13 04:21:14

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