スーパーじいちゃんのブログ一覧

『 ピーン、ポーン 』

お盆というのに朝早くから来客？

真向かいの家のご主人だった。

新聞紙に包んだ物を差し出してくれた。

信州といえど一般の人が入れる山では ” 松茸 ” が殆んど採れない。
” 松茸山 ” と称し、シーズンごとに入札を行い山の権利を得て、整備、管理をして
商売の為に採取するのが一般的である。
数十万円を入札に要するが大量に採れる時は儲けが出る。
しかし、採れない時は悲惨な結果となる。
何せ ” 国産の天然物 ” 、そう簡単に儲かる代物ではない。

真向かいの家のご主人は ” 松茸採り ” の名人である。
しかも、彼の実家の方にある普通の山で毎年採っているのだ。
その場所は誰にも教えないのが鉄則であるようだが　・・・・・
たくさん採れた時は ” お裾分け ” が頂けるのであるが、今年はまだお盆。
この時期には非常に珍しい。

このところ、山へ写真を撮りに行った際も ” 毒きのこ　” が結構生えていて、
キノコの当り年と言えそうだ。
日照りが少なく、雨が多かったことが要因と言えるが、 ” 松茸 ” は早過ぎるような気がする。


せっかく頂いた高級食材ではあるが、スーパーじいちゃん、ばあちゃんは きのこが好きではない。
” 松茸 ” とて、例外ではない。
二人共に、 ” きのこ好きの人 ” でも苦手とする ” 椎茸 ” は好きなのだが　・・・・・ 　( 笑

親父、おふくろ、息子が顔をほころばせながら ” 松茸ご飯 ” を おかわりする姿が目に浮かぶ。
娘も 匂いを嗅ぎつけて来るのだろうか ？　( 笑


朝からギラギラしているが、昨日とは うって変わって風が涼しい。

もう、秋がそこまで来ている ！！