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イイね!
2010年10月13日

白樺湖へ!

白樺湖へ! ツーリングの続き書くの忘れてました。

ビーナスラインを降りて、いざ!アルペンドルフ白樺へ!
バイクツーリングの時にすぐ側は通ったことはあるけど、来るのは初めて。

聞くとけっこう評判がよいので、一度使ってみたいと思い今回の宿泊です。
料理に力を入れているようで、どれも料理が美味しかったです!
食事は宿内のレストランで食事なのですけど、子供連れとそれ以外に配慮がしてあって
入り口近くに子供同伴の家族がたくさん。もちろんわれわれもそのエリア。
周辺はみんな子供がいるテーブルなのでたいへん賑やかでした。
かわって、離れた奥のほうは静かな雰囲気。
比較的きちんとしてコース料理ですけど、周囲に気兼ねすることなく食事ができるので良いですね~この配慮。

穴子と茄子のミルフィーユ風(重ねてあるだけ)が美味しかった。
普通の食材同士だけど意外に今まで食べたことのない組み合わせ。ちょっと新鮮な驚きがありました。

あと、フェンネルの効いたさつまいもの冷製スープもちょっとインディアンなスパイシー感があって面白い。
料理はどれも工夫がいっぱい感じられて、大満足でした。

翌日の朝ごはんもやっぱりクリーミーな野菜スープが一番美味しかった。

スープが美味しいって素晴らしいレストランだと思います。
コースにしても、ビュッフェ形式にしても一番最初に口にする料理が格別の美味しさって大切ですよね。
その後の期待感高めてくれますし。

そして、今回の旅の一番重要な目的である友人の結婚式へ!!
白樺湖も小諸のうなぎも、この結婚式のおまけなのです。
ブログ一覧 | ツーリング・おでかけ | 日記
Posted at 2010/10/13 12:22:35

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