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2011年04月10日

南アルプス市の吉田うどん きなり「やっぱり吉田うどんはコシありすぎ!」

南アルプス市の吉田うどん きなり「やっぱり吉田うどんはコシありすぎ!」 山梨から富士山へ抜けるツーリング(クルマ)の途中に、家族で立ち寄りました。

事前に食べログで予習をして、
・寄り易そうな立地
・食べログ クチコミポイントの高さ
・家族でもいけそう(なおかつ禁煙)

というポイントから、選びました。

やっぱりというかなんというか、お店が一般住宅のような作りで、最初は気づかずに通りすぎてしまいました。
11時半に到着しましたけど、お客さんは無し。
12時過ぎでも、常連と思われるおじさま1人が来ただけでした。平日だとこんなもんなのかな。

冷やし てんぷら と 温かい 肉うどんを注文。
まだ、1歳の息子も肉うどんを食べてました。
でも、ちょっと固そう。大人でも固い感じありますものね。

両方食べ比べた結果
吉田うどんは温かい方が、独特のダシが味わえるので絶対良いと学びました!
冷たい方は ちょっと麺が固すぎる。
温かい方はスープに浸かっていて、若干麺が柔らかくなっていくし、普段 ラーメン二郎で麺固めを頼む自分でさえもそれで十分な感じでした。

他のお店に行っても、次からは温かい方を頼もう。


うどん専門店きなり うどん / 小井川)

昼総合点★★★☆☆ 3.5


ブログ一覧 | ご飯・食べログ | 日記
Posted at 2011/04/10 04:55:27

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