さわやかを超える？！ がんこハンバーグ と サラダバー ブロンコビリー

映画の後のランチは、ブロンコビリーに行ってきました。
最近埼玉県に増えている東海地方の炭火焼きハンバーグのお店です。

・爆弾ハンバーグ（フライングガーデン）
・げんこつハンバーグ（さわやか）
・がんこハンバーグ（ブロンコビリー）

上記3つが多店舗展開をしている3大 ハンバーグ店？

もともと、関東には、爆弾ハンバーグのフライングガーデンがかなりの店舗を構えていますけど、最近ブロンコビリーが増えている印象です。
埼玉県だけかな？



この日は前日の雪が店舗やクルマのルーフに残っている状態。
この写真だけ見ると、なんだか東北や北海道の冬の初めのような感じですね。

みんカラオープンミーティングの時に初めて行ったさわやかハンバーグと比べてみたくて、記憶が新鮮なうちに行ってみました。
さわやかはもう先月のことですけど(；・∀・)



炭火焼きの肉っぽいハンバーグという意味では、さわやかにとても似ています。



このお店は、調理スペースがオープンキッチンになっていて、近づくと炭火の熱を感じられるほどです。



ブロンコビリーのポイントは、新鮮なサラダバーだと思います。
きのこやカボチャのサラダなどの一手間を加えてある季節のサラダなどもあって、このサラダバーがとても気に入ってます。
しかも、けっこうな頻度で補充してくれます。サラダバー専任のスタッフがいるようで、まるでホテルのようなサービスです。



さわやかほど並ばないのがいいですね。
でも、美味しいですよ！
個人的には、上記の3店舗の中ではブロンコビリーが一番オススメです♪