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2017年01月18日

いつも美味しい。獺祭 純米大吟醸48 寒造早槽 しぼりたて生

いつも美味しい。獺祭 純米大吟醸48  寒造早槽 しぼりたて生 買うのが難しい希少なお酒になって久しい日本酒、獺祭。

川口の白鳥屋さんに行ったときに、新酒はないかなぁと探していたら、獺祭が目に留まったので買いました。

いつもは羽根屋、梵などを買うことが多いのですが、獺祭にしてみました。

5年前の11月25日 10周年の時も飲んでますね~

確かのこの48は、四季醸造の獺祭の中でも今だけの獺祭だったはず。
いつもの50(5割磨き)と39(3割9分磨き)のブレンド。

獺祭は、本当に飲みやすいです。そして、期待を裏切らない品質。
しかも、手ごろな値段です。




同じ蔵、同じお米であっても醸造年度や作りによって、けっこう味わいに違うことがある日本酒。
いつも変わらない美味しいお酒、とても素晴らしいことですよね。

獺祭は、万人に薦められる信頼できる銘柄だと思います。



そういえば、この白鳥屋さんで聞いた話し、獺祭を指名買いで来る人が「獺祭が安い」というお客さんがいるそうです。
やすいわけじゃなく、「適正価格で販売しているだけなんですけどね」と苦笑してました。

個人的には、日本酒にプレミア付けて販売するお店では買っていけないなと思います。
それに美味しい日本酒の銘柄はやまほどありますもの!


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この記事へのコメント

2017年1月18日 7:36
獺祭最高ですね!
コメントへの返答
2017年1月18日 7:47
獺祭は、本当に期待を裏切りません!
素晴らしい品質ですよね!
2017年1月18日 8:04
はい!ずいぶん前によしゆきさんにお願いして本場山口で買っていただきました!三割九分もいいですね〜!獺祭 その先へ が気になります。
コメントへの返答
2017年1月18日 18:19
39は、高くてちょっと手が出ないです〜(; ̄ェ ̄)
2017年1月18日 9:42
獺祭は国内外で見ると、ぶっちぎりの一人勝ち状態みたいですね
飲めば納得ですし

プレミア価格で購入は僕もしない派です。
十四代なんて何倍にもなってますもんね

いい酒を定価で手に入れたときの歓びもありますw
コメントへの返答
2017年1月18日 18:21
生産力の増強もしてますし、大丈夫かとちょっと心配になってしまいます。
テレビでの紹介が続いた時期があったので一時的な過熱のような気もしてます。

継続的な美味しい日本酒が盛り上がって欲しいです。
2017年1月20日 2:14
獺祭 裏山です(^^)

年末、近所の酒屋に売ってましたが値段見て諦めました(><)
今思えば手に入れておけばと(^^;

地元にも『飛露喜』という手に入りにくい銘柄有ります。

コメントへの返答
2017年1月20日 23:40
どうしてこんな状況になってしまうのでしょうね〜(; ̄ェ ̄)
他にも美味しい日本酒はたくさんあるのに!

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