タビトムのブログ一覧

前から特別な日に開封しようと思っていた シングルモルト 余市。 なかなか買えないレアなウイスキーになってしまいましたよね。 自由に買えていた10年くらい前が懐かしいです。 息子の中学校入試の合格発表の日。 合格のお祝いの時に開封しようと前から決めていました。 無事 合格を獲得して、余市も開封す ...
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白鳥屋酒店さんで買った日本酒。 今回は、初めて見る日本酒。 白鳥屋さんでも初めての取り扱いだそうです。 今回は白鳥屋さんの説明をそのまま紹介！ おすすめの１本「竹の園 ナチュラリィ」 http://oisiisake.blog119.fc2.com/blog-entry-2374.htm ...
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スーパーへ買い物へ行った時に、たまに買うことがある日本酒。 日本酒用の冷蔵庫が備えてあるなかなかの品揃えスーパーなんです。 今回は少し小さめ 300mlのボトルにしました。 選んだのは地元 群馬県の水芭蕉 純米吟醸。 とても綺麗な日本酒で、いつも期待を裏切らない安定の日本酒。 獺祭と似た雰囲気 ...
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やっぱり買ってしまった・・・ 栄光冨士 森のくまさん 純米大吟醸 無濾過生原酒 おりがらみの日本酒です。 年末に白鳥屋さんに行った時にオススメされたのですが、その時は羽根屋を買ったんですよね。 それにその時はまだ家に日本酒があったんですよね。 川越のランチにコエド ブルワリー ザ レスト ...
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毎年恒例と言えるお正月の寿司。 息子も一緒に家族3人で、妻の実家へ訪問。 はま寿司で年末年始の特別寿司セットを買っていきます。 このはま寿司がお正月の恒例になっています。 普段よりちょっとネタが豪華です。 そして、お酒はこれ！ 年末に白鳥屋酒店さんで購入した羽根屋 吟醸！ 羽根屋は ...
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白鳥屋酒店さんに年末年始用に買った日本酒。 一番のお気に入りとも言える栄光冨士。 「栄光冨士」=「Glorius Mt.Fuji」から、GMFだそうです。 出羽燦々を24%！！！　まで磨いた 超特別な日本酒 栄光冨士の中でも、間違いなく今年一番の気合の入った1本です。 値段も3300円と普 ...
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2年目のコロナ禍。 2021年も外食はほぼない1年でした。 一方、日本酒を家でたくさん飲んだ1年でもありました。 Googleフォトの画像認識で日本酒を抽出して、コラージュ機能で一覧にまとめてきました。 やはり 栄光冨士が一番多いですね。 その次が、地元の尾瀬の雪どけ、龍神ですね。 ...
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よく買う日本酒の銘柄の一つ小左衛門 今回は、純米の生原酒。 富来老 豊かな年を重ねられる事を願う ということらしいです。 70%磨きの生原酒。 しっかりとした味わいのお酒。 鶏の照り焼きなんかに合いそうな味わいです。 今回は、もう1本日本酒を買っていて、とてもとても特別な1本にしました。 ...
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これも地元のお酒と言える 開華。 栃木県佐野市にある酒蔵の日本酒で、祖父の実家から数百メートルといった場所なんです。 食材を買い物に行った時に、その開華の新酒があったので、思わず購入！ 以下は酒蔵の公式コメント 初しぼり純米新酒の地酒をお届けします。 しぼる際、圧をかけずにでてくる部分のみを ...
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今年はスポーツで応援しているすべてのチームが優勝をしてくれる素晴らしい年でした！ SUPERGTのSUBARU BRZ、F1のレッドブルホンダ、そして 今回の浦和レッズの天皇杯！ 祝杯もたくさん挙げられた！ 今回の浦和レッズの天皇杯優勝は、地元さいたま市の日本酒 世界鷹 新酒 しぼりたてで乾杯 ...
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