タビトムのブログ一覧

2年ぶりの忘年会。 肉料理が得意なバルを予約。そして、7名だけどけっこう広々と個室を利用させてもらいまいた。 本当に久しぶりです。 みんなで飲むことに少し違和感を感じるくらいに久しぶりです。 料理は1人前ずつ各人へ提供してくれます。 これも感染予防を考えてのことなんですよね。 ずいぶ ...
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久しぶりの地元 群馬県のお酒。 尾瀬の雪どけ これはすごいです！ 山田錦 100%で39%磨きの純米大吟醸！ 開栓した瞬間からなんと香りのよいことか！ スルスルと飲み進めてしまう、美味しいお酒。
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いつも買う銘柄 栄光冨士ではありますが、今回は新酒！ 白鳥屋さんで、今回は迷わずに栄光冨士にしました！ 美山錦・60％磨きの純米吟醸。 無濾過生原酒です。 新酒の季節がやってきました。 秋のひやおろしもよいですけど、ピチピチとした弾けるような新酒も楽しみですよね！
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白鳥屋酒店さんに日本酒を買いに行った時に、おすそ分けということで柿を頂きました。 酒蔵さんが頂いたものだそうで、それをおすそ分けで頂きました。 とても立派な柿です。 朝ごはんに頂きました。 甘くて、とても美味しい柿でございました！
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日本酒を飲むときに気に入って使っていたグラス。 たぶん、山崎蒸溜所へ見学ツアーへ行った時に買ったウイスキーにセットでついていたもの。 ちょっと記憶があいまいなのですが、山崎とロゴがあったしきっとそうだったと思うのです。 そのグラスの飲み口が欠けてしまって、新しいグラスがないかな ...
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週末に白鳥屋酒店さんで買った日本酒。 今回も、栄光冨士があったので迷わず選択！ 栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 ゼブラ ～Black or White～ シマウマ？！ のラベルがとても印象的。 まだ、開けてはいませんが、「絶対に期待を裏切らない」と言える栄光冨士。 間違いなく美味しいは ...
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今回も白鳥屋さんで買った 栄光冨士！ 今回も長い名前ですよ。 栄光冨士 極超新星 HYPER NOVA 純米大吟醸無濾過生原酒 山形県の新品種『雪若丸』で醸したお酒。 日本酒度は-6.0と甘め。 しかし、とても芳しい吟醸の香りも合わさって、それが美味しいですよね～♪ 今回も最高に美味しい ...
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今回の白鳥屋さんで買った日本酒。 お米とコクの際立つ味です。 普段選んでいる吟醸の香り華やかタイプとも違い、これも美味しいです。 以下 白鳥屋さんの紹介文そのまま 「白影泉 山廃純米 山田錦五割五分磨き 30BY」 「奥播磨」ブランドを展開する下村酒造店さんの拘りの銘柄「白影泉」 酒米の王様 ...
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『ガイアの夜明け』だったかな、でこの商品を見て以来、飲んでみたかったんです。 けど、スーパーに買い物に行った時には必ず見るようにしていても、なかなか見つけることができませんでした。 イオンに行った時に、ようやく買えました！ 開けてみて何がすごいって、開けた時の蓋の方。 蓋の端が手が切れないよ ...
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白鳥屋酒店さんで買った日本酒。 今回は、平日に都心へ出勤した際に帰りに寄ってみました。 今回は栄光冨士！ 黒狐は去年 2020年も飲んだ日本酒。 https://minkara.carview.co.jp/userid/736636/blog/44501168/ まだ、開けていません。 飲む ...
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