タビトムのブログ一覧

今度は 世界鷹の純米吟醸。 前にブログで書いた 世界鷹 吟醸と比べると、この世界鷹 純米吟醸は100円値段が高いです。 その分の美味しさの差はいかほどかなと思って、比べてみようと思って買いました。 もちろん以前にも吟醸もこの純米吟醸も飲んだことがあるのですね。 世界鷹 純米吟醸は、吟醸の香り ...
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たまには地元 埼玉県の日本酒です。 これが840円というとても手頃な価格ながら、この値段とは思えないほど美味しいんです。 個人的には最高のコストパフォーマンスの日本酒だと思います。 吟醸なのでスッキリとした味わいかと思いきや、意外にも宗玄のようなコクのある味が燗上がりもして、今頃の季節からさら ...
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白鳥屋酒店さんで買った日本酒。 前回行った時は、羽根屋 愛山 純米吟醸 生原酒無濾過を買いました。 今回は、前回買った羽根屋とタイプを変えて、ひやおろし。 この季節に日本酒を買うならひやおろしを楽しみたいですよね。 雪の茅舎 ひやおろし 山廃純米 山廃らしいコクのある酸を感じる、しっかりとし ...
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白鳥屋さんが新装開店した当日に伺い買ってきた日本酒。 いつもよりも特別な、少し値段の張る日本酒にしました！ 久しぶりの羽根屋です。 羽根屋は富山県のお酒で、お気に入りの銘柄。 羽根屋 愛山 純米吟醸 生原酒無濾過 酒蔵公式の説明はこちら 情熱の焔（ほのお）、想いを込めた ...
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川口市に住んでいた時から、もう10年から15年ほど通っている、いつもの酒屋さんです。 仮店舗で営業されていた白鳥屋酒店さん。 リニューアルが終わって、新装開店ということで、初日行ってきました！ ちょうど息子の塾へ送っていく日だったので、その合間の時間をつかって行ってきました。 照明や店内の装飾 ...
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白鳥屋酒店さんで購入した日本酒。 2週連続で行ってしまいました。 息子を塾へ送っていて、その間に行くのにちょうどよい距離・時間なんです。 「新しいの入荷していますか？」と聞くと、自分の好みを知っているので、「栄光冨士が入っていますよ」とオススメしてもらったので、即購入！ 栄光冨士　日乃輪　純米 ...
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出羽の里を60%まで磨いた お酒。 開けた瞬間からなんとも芳しい良い香り。 吟醸の香り、酸味があって、甘味を感じる（辛口ではない）、無濾過の原酒。 完全に好みのスペックなんです。 公式の冨士酒造による詳細情報 １．商品概要 山形県産の「出羽の里」で醸した 無濾過生原酒シリーズの 始ま ...
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今回は、白鳥屋さんで買った日本酒。 仮設店舗営業中とのことで、「一度はお邪魔しないと」と思っていました。 七田 純米酒 七割五分磨き 雄町 ひやおろし http://oisiisake.blog119.fc2.com/blog-entry-2623.html 雄町（岡山県産） 精米歩合： ...
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白鳥屋さんで買った日本酒。 仮設店舗への引っ越し前ということで、狙っていた栄光冨士などはなく、今回は神亀にしてみました。 この時は、自宅の冷蔵庫に前に買った栄光冨士がありましたしね。 久しぶりの神亀。 コクというか、コロッとした感じの旨味がなんとも美味しい。
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栄光冨士 酒未来50% 純米大吟醸 無濾過生原酒 栓を開けた瞬間から立ち上る芳しい吟醸の香り。 瑞々しくておいしい日本酒です。 栄光冨士は、本当にどれも期待を裏切らない出来栄え♪
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