タビトムのブログ一覧

いつだったかテレビで幸楽苑のから揚げについて見て、いつか食べてみたかったんです。
ただ、なかなか販売している店舗がないんですよね。

ぜんぜん最寄りの幸楽苑ではなくて、本当にわざわざ幸楽苑 蓮田店まで行ってきました。
注文してから揚げるんですね。
ぜんぜんお客さんいなかったので、在庫を持たないように感じですかね。



1個 100円
塩味と醤油味があります。

どちらも強めに塩が効いています。
醤油はしっかりと醤油味。当たり前か。

普通に美味しいから揚げでした。
しかし！ それほど大きくはないですし、1個100円の価値があるか、もう一度買うかという微妙です。

1度は食べても良いですね！

義理の母の初詣リクエストへ答えて、埼玉県日高市の高麗神社へ。

その時に『埼玉のディズニーランド』と呼ばれるサイボクハムへ行ってきました。

ここでお楽しみはやっぱりサイボクハムのゴールデンポーク！

この特別な豚肉のとんかつが最高なんです。





敷地内にあるレストランへ到着と同時に予約へ。



予約整理券をもらって 11時のオープンと同時に入店。
すぐに満席でした。



注文したのはゴールデンポークを使用したロースかつ

本当は特上とも言える SGP（スーパーゴールデンポーク）を使用した特別なロースかつにしたかったのですが、限定20食が1巡目で入店したにもかからわずすでに品切れ。



しかし、通常のゴールデンポークのロースかつでも十分すぎるほどに美味しい！
これは、わざわざ行く価値があります！

川越のクラフトビール コエドのレストラン。

ここがオープンしてからずっと行ってみたかったんです。


ビールに合う料理ということで、フィッシュ＆チップスとか、ムール貝とかそういった料理をイメージするところですが、ここは中華料理。
意外ですよね。


ここだけで飲めるコエド。
小麦を使っているのでヴァイツェンの味わいのThe House Aleがあったりします。





いわゆる焼き餃子の家常餃子


胡麻ダレ水餃子


紅赤
サツマイモ「紅赤」も使って醸してある香ばしいビール


やっぱりフィッシュ＆チップスもありました！

年末、仕事での最後の外出。
仕事で神田へ。

お昼ご飯は何にしようと考えて、今回はお弁当に。


神田スクウェアに入っている豊島屋酒店。
本マグロとアボカドの塩麹ダレBOXランチ にしました。


本マグロってすごいです！
お店のこだわりを感じます。

例年、クリスマスは自分の両親を呼んで、みんなでご飯ということが多かったのですが、今年は（今年も？）自分たち家族3人だけでのご飯。

我が家のクリスマスは、いつもの角上魚類で魚介類を買ってきてパエリヤにしました！

今回の具材は、海老、ヤリイカ、ムール貝、赤ピーマン、アスパラガスとしました。
豪華にサフランも入れて！

パエリヤは簡単なわりに、豪勢な感じがしていいですね♪