タビトムのブログ一覧

土日を含む長い滞在となる今回のブリスベン出張。
それにも関わらずかなり濃密なスケジュール。
あっという間の月曜日か金曜日までの5日間でした。

現地での休日となる週末。
バーベキューしようよ！という、駐在している現地メンバーの誘いもあり、土曜日はバーベキューをしました！
というか、あてにされているかな。

前回はオーストラリア・デーという特別な祝日だったこともあり、バーベキューグリルのある公園が混雑していました。

その反省をいかして、30分早めのスケジュール。



9時半にスーパーマーケット colesに集合です！

食材やお皿フォークなどを買い込んで、いざサウスバンクパークへ移動！
徒歩です。市内中心部から橋を渡ってすぐの公園でバーベキューができるなんて本当に素晴らしい。


天気も快晴！


オージー・バーベキューの定番であるソーセージ。
イタリアンハーブスタイルが美味しいと思います。




もちろん率先して焼き係です。
メンバーのリクエストに答えて、タミヤシャツにしました(^◇^;)





ソーセージの他にラムチョップも用意しました。
このラムチョップがみんなに大好評！
自分もこれが一番美味しかった！




柔らかくて、ラムの香りも良く脂の部分が美味しかった。
青空の下で手づかみで食べるのも、より美味しく感じさせるのかも。


デザートに白ぶどう





この後、日本へ帰るメンバーもいたので、この日は13時前には引き上げました。
ササっと半日コースでバーベキューができちゃうのがいいです。
休日が有効に使えます。
逆にオージーはのんびりと楽しんでいそうです。