タビトムのブログ一覧

ミニ四駆レースで新橋に行った時、俺のフレンチに家族で行ってきました。



行ったのは、銀座一丁目にある俺のフレンチTOKYO。

俺のフレンチ と 俺のイタリアンが、銀座・東京駅近辺には今では十数店舗はあるのではないでしょうか。

予約もだいぶ取りやすくなった気がします。



いつも俺のフレンチに行くときは、仕事の同僚とばかり。

2017年06月03日 ロッシーニ♪ 『俺のフレンチ』を堪能♪
https://minkara.carview.co.jp/userid/736636/blog/39872724/


贅沢な食材を使ったフランス料理が、カジュアルに、お得に食べられるので、妻や息子にも味わってほしくて、今回の家族での俺のフレンチ TOKYOです。



まず場所。

少し京橋寄りとはいえ、銀座の中央通りにあるビルの地下1階にあるですからすごいです。




しかも、俺のフレンチとしては、相当な広さの店舗。

100席くらいはあるのでは。

自分の知っている初期のころの小規模な俺のフレンチとは大違いです。

キッチン、ホールにもたくさんのシェフとスタッフがいて、とても賑わってます。



ゆったりとした席 や 落ち着いた空間を望む人には、お勧めはできないです。

俺のフレンチは、食材・食事の質に重点を置いていて、それをカジュアルに楽しめることが最大のポイントですよね！



一応は息子が好きそうなものを考慮しつつ、アラカルトで料理を注文です。



ウニのムースを包んだサーモンマリネ

順番としては、一番最初にサーブされた料理です。

あとで、息子に聞いたらこれが一番おいしかったそうです。

確かにふだんのはま寿司などでの、サーモンやウニと比べたら、違うよなぁ。





いろいろ秋野菜 ”宝の山”仕立て

見た目がなんとも美しいジュレ寄せの秋野菜。

野菜の柔らかな甘みが引き出してあって、濃い味の料理が多い中で落ち着いた味です。

あと、息子には、料理はたべるものだけでなく、見た目の美しさも感じてほしいと思ってます。

今回の食事は、そういったことを経験する貴重なものかなと思います。





エスカルゴの”サクサク”パイ仕立て

隣のテーブルに運ばれてくるを見て、「美味しそう！」と、注文してしまいました。

エスカルゴなんて、普通は食べないですよね。

自分はサイゼリヤで食べたのが初めてか。

「なんと、カタツムリだよ」なんて話しをしながら食事です。





オマール海老の丸ごと！ロースト

これが今回一番の迫力、驚き！

大きなオマール海老の丸ごとローストは、なかなかお目にかかれませんよね。

濃厚なアメリケーヌソースと相まって、プリプリの海老が美味しかった～♪





南アフリカのカベルネソービニョン

花のラベルが素敵なボトル。





牛フィレ肉とフォワグラの”ロッシーニ”

妻と息子にはこれを一番食べてほしかった！

俺のフレンチの看板料理と言えます。

こんなに贅沢にフォワグラを使った料理は食べられません。

息子もペロリと食べてました。

実は、この『俺のフレンチ』と同じ週に俺のイタリアンに行っているので、自分は1週間で2回目のロッシーニ、危険すぎる(;´･ω･)







濃厚なチーズのクリームブリュレ Ver.2017 秋

最後はデザート。



ピスタチオアイスクリームが乗っています。

これを見た瞬間、息子と二人でカーズ2のワサビ！と顔を見合わせました。



ディズニー映画のカーズ2の中で、パーティ会場の寿司コーナーでピスタチオアイスと思って、ワサビを山盛りにして食べるという、笑えるおかしいシーンがあって、それを二人して思い出したのです。

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と、いう楽しい家族での食事でした。

子供には贅沢すぎる料理かなと思いますが、ファミレスに何回も行くよりも、ここに1回の方がなかなか他では得難い価値ある経験が出来ると自分は思っています。

飛び切りの美味しいものを食べて、家族みんなで笑顔の楽しいひと時が過ごせるのも魅力です♪