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いつもの自分で手配する出張と違って、夕ご飯の会食までもがセッティングされている出張。

シアトルでも評判のお店をアレンジしてもらっていた気がします。



1日目 Crab pot クラブポット

このお店のすごいところは、出てくる蟹や海老などのシーフードが豪快にテーブルに直接サービスされること！
お皿の上には置かれません！



そして、蟹の硬い甲羅を木のハンマーで叩いて割る！
なんとも豪快な料理です。これがアメリカっぽってこと？！





クラムチャウダーもホッとする美味しさでした♪

それと、みんなに妙に褒められました。
「蟹の殻を剥くのが上手い」って（；゜０゜）





2日目 朝ごはん と ランチ






感動したのは、ランチに用意されていた鰻のひつまぶし！
まさかアメリカでひつまぶしが食べられるとは思いませんでした。



2日目 夕食 Ruth's Chris steak house









前日とは違って、お肉！


アメリカンなTボーンステーキ！
厚くて、かなりの量でした。



と、カリフォルニア ワイン



3日目 最終夜 Chandler's crabhouse
またしても蟹のお店。








今回は少しフォーマル。おそらく最も高価なレストランだったのでは？本当に感謝です。
テーブルセッティングもちょっと違います。


この日はハロウィンなのでみんな仮装。


本気なニンジャタートルズ！




ワールド・ベスト・クラブ・ケーキ
世界一？！ひとくち味見をさせてもらいました。
これは美味しいです！


丸ごと蒸し蟹
これが一番迫力はありました。


自分がオーダーしたのは、グリルド・サーモン。
朝ごはんに食べたサーモンがとても美味しく、ちゃんとしたレストランで食べてみたかった！サーモンは旬の味ですしね。
期待通りの美味しさです。


みんなのオーダーした料理を"空撮"するとこんな感じ。
豪勢です！

3日間、シアトルとアメリカの料理が堪能できました！