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2017年12月17日

最高の日本酒（だと思う！）尾瀬の雪どけと龍神

今年の新酒。

地元群馬県の龍神酒造

尾瀬の雪どけ初しぼり生酒♪

一昨年、退職の時に頂いた切子グラスにて。
先週に引き続き地元館林の日本酒。

さらに！

龍神！
こちらも龍神酒造の日本酒。

龍神の四合瓶あるんですね。

八反35号というお米は初めてかも。
こちらは新酒ではなく、生詰。

柔らかい感じのコクのある甘さと香りの良いお酒で、試飲したら、これ素晴らしい〜と惚れてしまいました。

上記の尾瀬の雪どけと合わせて、思わず2本買っちゃいました。
この季節は、パリッとした新酒とコクのあるひやおろし（的な熟成したお酒）の両方が楽しめる、日本酒にとって最高の季節ですね！

「富士ヒル小説化第一章：魂の咆哮、スタートラインへの軌跡 http://cvw.jp/b/736636/48545905/」

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