タビトムのブログ一覧

神保町での仕事が続く、この頃。


あるお客さんと、DAZNでのF1観戦という共通の趣味があることがわかりました。

その人が、自分がいると一緒にお昼ご飯に行きましょうと、よく声をかけてくれます。



そんなこともあり、今回はロシア料理店へ！







ロシア料理のお店って初めて来たかもしれません。
まず驚くのが、ランチにも関わらず上品ですごく丁寧な接客です。



ロシア式ハンバーグランチ
アド街ック天国で、紹介されたんですって。



スープもついてきて、馬鈴薯の冷製スープとボルシチが選べます。
冷製スープは季節限定な気がしたので、そちらにしました。



ハンバーグがまん丸！
詳しく表現するのが難しいのですが、まず風味が違います！
そして、中心には煮込んだ玉ねぎ、にんじんが入っています。
これは、中心が肉だと火を通すのが困難になるので、それを避けるためかな。

パンが付くのですが、サフランライスも添えられています。

美味しいです♪
異国情緒が味わえる素敵なお店です。

サラファン （ロシア料理 / 神保町駅、新御茶ノ水駅、小川町駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5