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今回は白鳥屋酒店ではなく、鶴ヶ島の誠屋。

こちらは埼玉県の日本酒が多めですね。
鏡山（川越）、花浴陽（羽生）、亀甲花菱（騎西）など


今回は亀甲花菱にしました。

なんとも長い名前です。
亀甲花菱・・・銘柄の名前
上槽即日詰め ・・・日本酒を絞ったその日に瓶詰
純米生原酒 ・・・純米酒 かつ 加水をしていないアルコール度数の高い原酒
美山錦・・・お米の種類


瓶を開けた瞬間に華やかな香りが広がります。
飲み口は、最初はお米の甘味がふわっと広がります。
新酒のようなピリピリ感も少し感じます。

美味しい日本酒です♪

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