タビトムのブログ一覧

今年はスポーツで応援しているすべてのチームが優勝をしてくれる素晴らしい年でした！
SUPERGTのSUBARU BRZ、F1のレッドブルホンダ、そして 今回の浦和レッズの天皇杯！

祝杯もたくさん挙げられた！

今回の浦和レッズの天皇杯優勝は、地元さいたま市の日本酒 世界鷹 新酒 しぼりたてで乾杯！


2021年10月25日 世界鷹 吟醸

普段飲みとして、吟醸を飲んでいる世界鷹。
今回のは、それの季節限定のしぼりたて！

普段 栄光冨士や羽根屋などのしぼりたてを飲みなれてしまっているせいか、ちょっとフレッシュ感に乏しいというか、口の中で弾けるような感じのない、大人しいしぼりたてでした。

当たり前ですけど、熟成感とコハク酸由来のコクのようなものがなくなっていて、レギュラーの吟醸よりも少し物足りなく感じてしまいました。
個人的には、普段の 世界鷹 吟醸が好きかな。