タビトムのブログ一覧

歩く距離を増やしてエネルギーを消費させようと思って、
お昼休みにポケモンGOをしながら丸の内を散歩。


丸の内は皇居の緑 や 歴史ある建造物があったりなど、ちょっとした散歩コースにも良いです。


太陽の空の元、運動をするとちょっと元気になる気がします♪

川口の酒屋さん 白鳥屋酒店で買ってきた日本酒。


栄光冨士 SHOOTING STAR 純米吟醸無濾過生原酒




冨士とありますけど、山形県のお酒。
酒米ではなくて、ご飯米のはえぬきを使ったお酒。




白鳥屋さんのお酒はほんとどれも美味しいです。
華やかでフルーティな吟醸の香り。






まだ、ほのかにピリピリと感じる微発砲のようなクリスプ感。
爽やかさと言うのかな。

飲んだことがなかった銘柄でしたけど、良いお酒に巡り合うことができました。

父の日の料理ということで。
ちょっと贅沢に魚料理。


真鯛を買ってきて、アクアパッツァにしました！



和食の煮つけの酒、みりん、砂糖、醤油と比べるとアクアパッツァの方が簡単な気がします。







ニンニク、トマト、玉ねぎの出汁や香味野菜で、自然と美味しくなるんですよね。
最近はアクアパッツァが得意料理になってきたかもしれません♪

ありがとう！

妻と息子が父の日のプレゼントで、もはや世界に誇れるウイスキーとなった 秩父のイチローズモルトのウイスキーボトルをプレゼントしてくれました。

ほぼ毎日飲んでいるウイスキー。
でも、購入なウイスキーは普段は買いません。
1000円くらいか、買っても2000円くらいのボトル。

イチローズモルトなんて、とっても贅沢です。
ちょっと疲れた日は、今日は！というここぞいう時に楽しませてもらおうと思います。

今週末がWECのルマン24時間レース、来週 6/22がニュルブルクリンク24時間レース。

という、連続の24時間レース。


行くわけではなく、テレビやストリーミングで観戦というスタイルです。


しかし、ルマンの方は、実質トップカテゴリークラスはTOYOTAだけですし、いまいち盛り上がりに欠ける気がします。






ラスト 数分のところで痛恨のリタイヤに屈したことやポルシェ、アウディと覇権を争った頃がなんだか懐かしいです。
レースが見たいです。