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これも地元のお酒と言える 開華。
栃木県佐野市にある酒蔵の日本酒で、祖父の実家から数百メートルといった場所なんです。

食材を買い物に行った時に、その開華の新酒があったので、思わず購入！


以下は酒蔵の公式コメント
初しぼり純米新酒の地酒をお届けします。
しぼる際、圧をかけずにでてくる部分のみを瓶詰した味わい深い生原酒です。
新酒らしいフレッシュな旨味と酸味を楽しめる逸品です。
多くの方々に気軽に日本酒を楽しんで頂けるよう、コストパフォーマンスに努めました。


あと、そろそろ年末年始に楽しむ日本酒を用意しないとですね！

今年はスポーツで応援しているすべてのチームが優勝をしてくれる素晴らしい年でした！
SUPERGTのSUBARU BRZ、F1のレッドブルホンダ、そして 今回の浦和レッズの天皇杯！

祝杯もたくさん挙げられた！

今回の浦和レッズの天皇杯優勝は、地元さいたま市の日本酒 世界鷹 新酒 しぼりたてで乾杯！


2021年10月25日 世界鷹 吟醸

普段飲みとして、吟醸を飲んでいる世界鷹。
今回のは、それの季節限定のしぼりたて！

普段 栄光冨士や羽根屋などのしぼりたてを飲みなれてしまっているせいか、ちょっとフレッシュ感に乏しいというか、口の中で弾けるような感じのない、大人しいしぼりたてでした。

当たり前ですけど、熟成感とコハク酸由来のコクのようなものがなくなっていて、レギュラーの吟醸よりも少し物足りなく感じてしまいました。
個人的には、普段の 世界鷹 吟醸が好きかな。

やった！！！タイトル獲得！ 来季のACLの出場権も！
おめでとう！

（写真は浦和レッズ公式Twitterから拝借）

試合終了2分前に同点に追いつかれ、そして今年で浦和レッズを去る槙野選手のアディショナルタイムでの勝ち越し！

同点に追いつかれたときは、準決勝の大分・川崎戦が再現されてしまうのかな、少し戦々恐々としました。
それを弾き返しての勝利！
ハラハラとドキドキと勝利の喜びをありがとう！



試合後インタビューの槙野選手のコメントにも感動しました。
「来シーズンは僕はいませんが、今いる選手、特に若い選手に素晴らしい後押しをお願いします。ありがとうございました！」

まるで鬼滅の刃の柱のようなコメントでした。
槙野選手は、浦和レッズを支えた『浦和柱』です！！

週末恒例の魚料理。

今回も角上魚類です。
最近はテレビで見ることも多く、店内にも「テレビ〇〇〇で紹介されました！」の表示が多かったです。

今回買ったのは太刀魚。
2枚卸しにしてもらい、半分を刺身。半分を塩焼き。

太刀魚の刺身は、いつ食べたか思い出せないくらい久しぶり。
美味しいですね！太刀魚。
皮がいい感じで食感がある、白身の魚。

PS4/PS5のゲーム、Ghost of Tsushima。

DLCなどいわゆる全部入りのディレクターズカット版を2021年8月の発売日に買って、オープニングだけ見て少し放置していたのですが、11月になって始めてみたら、これが超面白い！

オープンワールドRPGは、ゼルダの伝説 ブレスオブザワイルドでその面白さを知り、ウィッチャー3 ワイルドハントでさらに奥深さと圧倒的ボリュームに本当に圧倒され、すっかりオープンワールドRPGの虜になっていました。


2021年12月04日 Ghost of Tsushima Director's Cutを始めました！






このツシマも評判がとてつもなく高くて気になっていました。
実際に11月に始めてみるとなんという面白さ！
風光明媚に表現された対馬の探索や蒙古との剣劇アクションが楽しすぎる！
ただ単に馬に乗って、景色を感じて闊歩しているだけでもそれはそれで楽しいんです。
癒されます。





そして、シアトルのゲームスタジオにも関わらず相当な研究と考証の結果と思われる、本当に細かい鎌倉時代の日本文化の再現。
ここにいたく感服をしました。
普通の洋ゲー以上に日本のローカライズチームも相当に気を付けたはず。

日本を舞台にしたこの傑作ゲームをリアルタイムにできたことに感謝です！