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今年初ラーメンは近所のチェーン店でした。（汗）

今日はラーメン　我が家　です。
このラーメンは、実はウチで作りました（笑）

と言っても、麺は東京都足立区に有る某製麺所より、チャーシューは某家系ラーメン店のもので、以外に本格派です（笑）

たまたま製麺所と知り合いの叔母から毎年送られて来る麺に、これまた実家に送られて来る、某家系ラーメン店のチャーシューを合わせ、既成の中華そば用の醤油ベースのスープを合わせて、具材を追加したものです。

基本的に料理するのは大好きなので、和・洋・中、何でも自分で作りますが、今回は子供をお風呂に入れると言うタスクを優先して、神様にお任せしました。

自分なら、ネギは必須なのですが神様はネギが苦手なので入っていません（泣）

ちなみに、一昨日も同じ麺、チャーシュー、スープの組み合わせながら、コーンともやし、バターのトッピングで札幌ラーメン風にして楽しみました。

麺とチャーシューがホンモノだけに、下手なラーメン店を上回る美味しさです♪