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今日はこの方とプチラーメンOffを開催しました（笑）

オススメのお店は「めん処　しかた」。
一見ラーメン屋と言うより、小料理屋の様な店構えで、店内も小料理屋の雰囲気です。

聞けばお隣のお好み焼き＋小料理屋さんの息子さんのお店との事で、何となく納得です。

私は塩らーめん＋たまご、☆Acky☆さんは醤油らーめん＋チャーシュー増しをオーダー。

程なく運ばれて来たラーメンは、小振りのどんぶりにやや白味かかったスープの京風ラーメンっぽいものでした。

一番上に乗っている人参の細切りが色的なアクセントになっています。

お味の方は、魚介系の出汁がタップリ入った和風の味で、非常に優しい味わいです。（後で食べログみたら、鯛出汁なんですね）

最近のとんこつ＋魚介系の場合、煮干しや鰹節をミキサーに掛けて魚粉にしてスープに入れている事が多いのですが、そういったスープは角が立った味がする場合が多いです。

しかし、ここのスープは丁寧に取った出汁を使用しており、出汁が効いているのに角が無い、まろやかな味わいです。

麺は細麺で、スープが良く絡み適度にコシの有るもので、トッピングのたまごは、いわゆる煮たまごでは有りませんが、このスープには合っています。

チャーシューは炙ってあって、香ばしい味がします。



ちなみに ☆Acky☆さんの醤油らーめん＋チャーシュー増しはこちら。

こちらもあっさりした醤油味ですが、やはりしっかりとしたお出汁の味がします。チャーシュー増のせいか、チャーシューの香ばしい味も混じっていて、美味しかったです。


美味しいラーメンを満喫した後は、こちらでしばしご歓談です（笑）
今日はクルマが無いので乗せてもらって来ました。

珈琲をごちそうになりながら、色々な話をさせて頂きました。
タカギさん、有り難う御座居ました。


５時頃においとまして、自宅まで送って頂く途中、なにやら見た事が無いクルマが…


Artega gtと読めます。

何処かで聞いた様な…

確かオランダ製のインプレッサのエンジンのクルマかな？と思いましたが、
それはこちらでした。

このクルマはドイツのArtega社のArtega gtでした。
珍しいクルマが見れて、ラッキー♪

楽しい一日が過ごせました。
 ☆Acky☆さん、アシにしてしまって済みません。
これに懲りずにまた遊んで下さい！