MORSCHEのブログ一覧

今日は久々に新規開拓して来ました（笑）
と言っても地元ですが（汗）

今日は町田商店さんに行ってきました。
前から気にはなっていたのですが、なんせ町田家のオーナーさんが実家のお隣さんで付き合いが長いので、家系で浮気するのはちょっと気が引けていました。

が、最近は町田もラーメン激戦区になり、当たり前の様に家系も増えていますので、ちょっと試してみようかと（笑）

子連れだと入り難い店が多いのですが、ここはカウンター＋テーブル席×２が有るので、子連れにも入りやすいです。

ウチの子供たちもラーメン大好きで、特に長女は５歳にして普通に１人前を食べて、更に「おかわり！」（汗）
末恐ろしいです（滝汗）
  
自分は下の子に分け与えるので、塩ラーメンを油少なめ味薄めでオーダーしました。
  
丁寧に煮出したスープは雑味が少なくて、好感が持てます。
塩ダレも味薄めのオーダーで丁度良い位でした。
麺は家系定番の麺ですが、特に柔らか過ぎず。
トッピングの海苔もほうれん草も良い感じです。  
チャーシューはかなり柔らかめの煮豚と言う感じで、箸で持とうとするとほろほろと崩れて行く感じでした。
面白いのはウズラの卵が載っている事です。

ここは家系には珍しく、餃子も出しています。
この餃子がまたおいしくて、肉汁たっぷりでまるで小龍包の様です。
   
店員さんの雰囲気や店の感じなども含め、総じて家系としてはトップクラスなのでは無いかと思います。
 
混んでるのが玉に瑕ですが、納得です。
また、一つ選択肢が増えた感じです♪