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こんばんは、ラーメンブロガーです！（爆）

流行ものに疎くて今更な話ですが、巷でウワサの「マルちゃん　正麺」を食べてみました 。










「完成！　生麺うまいまま製法」の文字（写真では見えませんが）が、否が応にも期待させます。 

PB140879S posted by (C)MORSCHE



まずは、材料を揃えます。
キャベツ少々、チャーシュー、メンマ、茹で卵、そしてネギ。 

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「正麺」を開けると、中はこんな感じ。 

PB140882S posted by (C)MORSCHE
鍋で茹で易い様に、丸形なんだそうです。
それ以外はコレと言って何の変哲も無い感じ…



ネットで見つけた、「正麺」の作り方動画を参考に、イザ調理♪ 




まずはお湯を沸かし、野菜を入れます。
茹で卵も冷たいとイヤなので入れちゃいます（笑）   

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続いて麺投入。 

PB140889S posted by (C)MORSCHE



作り方通りに、約１分半で麺を解します。 

PB140890S posted by (C)MORSCHE
３分間茹でます。


 
茹で上がったら、茹で汁でスープを薄めます。 

PB140891S posted by (C)MORSCHE



茹で上がった麺と野菜、茹で卵を入れて、トッピングのチャーシュー、メンマ、ネギを載せて出来上がり♪

PB140892S posted by (C)MORSCHE
さ〜て、お味の方は… 









 

おぉ！確かにインスタントとは思えない喉越しとコシ！
 







 
サスガに生ラーメンを超えるまでは行きませんが、インスタントラーメンの新たなベンチマークとなった事は間違いない様です。



今度は醤油味を試してみようっと♪