MORSCHEのブログ一覧

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蒙古タンメン中本（品達じゃないけど）
と来て、唯一行ってなかったのが、「旭川ラーメンSaijo」






 
HPに『「伝説の塩ラーメン」第２回旭川ラーメン大賞塩部門で第１位を受賞。数ある旭川ラーメンの中で１位に輝き女性にも評判の人気店。』と有り、期待して行きました。


 
当然、「伝説の塩ラーメン」をオーダー
トッピングに味玉を追加です♪  

で、お味の方はと言うと…



何かフツー …(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
どことなく昔っぽい味で、ちょっとニンニク風味が有って胡麻が入っていて…

麺もコダワリの中太「低加水麺」だそうなのですが 、コレと言って特徴が無く、メンマも本当にフツー、味玉もフツー。
 
チャーシューは薄い割に固いし…

唯一ナルトだけはイイ感じだったかな〜

これで本当に「第２回旭川ラーメン大賞塩部門で第１位」なんだろうか？
個人的には「山頭火」より美味しいとは思えませんでした。

う〜む…(￣ﾍ￣;)ｳｰﾑ


個人的に北海道の塩味ラーメンの基準としている「札幌　福来軒」には遠く及ばない様な気が…

って思ってたら、無性に福来軒の塩バターコーンラーメンが食べたくなって来た〜！！