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2016年01月10日 イイね！

日本のグルメと異国の地の単身男子会メニュー

遅ればせながら明けましておめでとうございます。
日本から戻って１週間が経過するも未だに時差ボケに悩まされているイリスパークです。

今日は日本の休暇で堪能したグルメと異国の地の単身男子会の料理を紹介しましょう。全部、食べ物のネタですww

まず帰国早々に出掛けた瀬戸市の四季乃舎さん。みん友のnyanyacoさんのブログでオフ会報告として紹介されており、これは逝かねばなるまいと早速出撃。古民家風の外観もおしゃれで、今回は個室だったので優雅なランチになりました。


比較的大きな個室にたった二人でランチ。


たぶん定番の「きぜと」コースを選択。料理を運んできた美人の若女将から料理の説明も聞けます。妻も一緒なのに質問攻撃をして若女将を無駄に引き留めるという暴挙に出てしまいました。


優雅な和食がたまりませんな。写真以外に鮎の塩焼きも堪能して炊き込みご飯と茶碗蒸しが出てきます。


ご飯はおかわりＯＫだし、最後にコーヒーとゴマ風味プリンもついて二千円少々なら十分満足。日本グルメは一発目から最高のスタート。

２軒目は豊明市のロシア料理店。ここは私の壮行会会場として娘たちが約１年前に見つけてきたお店。食いしん坊にはランチだとちょっと物足りないかも？と思い、ディナーメニューを食すことに・・・


サラダと人気のつぼ焼きスープから始まり、


メインディッシュはビーフストロガノフとロールキャベツから選べるので、
私はストロガノフで、


妻はロールキャベツを選択するが、ここで驚愕の事実が・・・

ここの「ロールキャベツ」ヤバいほど美味い。確かにロールキャベツだが、想像をはるかに超えるお味。妻のオーダー品だったので、一口しか試していませんが、安価にランチでも食べれるので、ご近所の方にはぜひ試してもらいたいです。

最後はご近所のアルテッツァ仲間と出掛けた御前崎お魚ランチ。


生シラスを初体験。


さらにお魚タップリのランチ。（メニューの名前は忘れてしまった）


アメリカでも刺身やお寿司は食べれるけど、日本の海辺でで食べる刺身は一味も二味も違って別物ですね？
御前崎灯台からは遠州灘の絶景が広がっています。


今回はRS200のAT 車でお出掛け。


その後、浜岡原子力館とお団子が絶品だった袋井の法多山を参拝して大人の社会見学オフ会終了。
日本滞在中は他にもいろいろなグルメを堪能。スイーツでは治一郎の焦がしキャラメルがのったバームクーヘンも良かったかな。アメリカ在住者だと丸亀製麺でも感動を味わえてしまいます。

ここで話題をかえて異国の地で開催されている会社の単身男子会メニューを紹介しましょう。毎回自分で食べたいものを持ち寄り、ダラダラとだべる単身限定の男子会を不定期で開催しています。昨日は、新年会だったので、初体験メニューとして「ローストビーフ」と「カッテージチーズとポテチのマヨサラダ」に挑戦。事前に妻のレクチャーは受けているが、作るのはぶっつけ本番。
まずスーパーで肉を調達。赤身肉は特大サイズしかなく、やむなくステーキ肉を購入。これでも１枚450ｇなんでステーキとしては特大か？


余分な脂身を削除し、nyanyacoさんの助言も参考にして塩、コショー、にんにくを塗りたくり、全ての表面をフライパンで焼いたらワインで香り付け。その後、アルミホイルとポリ袋で密封したら、お湯の中で熟成。


その後、外気で粗熱を取ったら、冷蔵庫で冷却。


冷蔵庫で冷ましている内にカッテージチーズとポテチのサラダを完成させ、男子会会場に移動。


祈るつもりで、断面を確認すると、
まぁ、初めて作ったにしては成功の部類でしょう。内部も程よく赤く、冷めていても美味しく食べられました。


結局単身男子会メニューは、
ローストビーフ、カッテージチーズサラダ、生ハムとモッツァレラのサラダ、
ヒレカツ、手作り焼き餃子などが並び、〆にはこれまた絶品のタイ風カレーとパラパラのたまごチャーハンが出てきて、夜更けまでダラダラと下ネタ会話が続きました・・・


年末の日本休暇から高カロリーな食事が続いているので、次週から引き締めないと体重がヤバイことになるのですが、日本からの出張者もあり、またまた高カロリーの食事が続きそうな予感・・・
Posted at 2016/01/11 00:33:17 | コメント(3) | トラックバック(0) | 外出 | 日記

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