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イイね!
2011年08月18日

台湾 康師傅 自然鮮蔬(文字化けじゃないよ)

台湾 康師傅 自然鮮蔬(文字化けじゃないよ) おはようございます。

昨日も暑かったし、今日も暑そう(^_^;)
まだ夏休みなのかって?
そう、夏休みだけど、明日までです。
土曜から出勤なので、皆さんの土日休みの分だけ、木金が休みなんです(^_^;)

今日の即席ラーメンは台湾の袋ラーメンです。
まったく読めないなぁ(>_<)
麻油薬膳(細麺)って書いてるから、なんかカラダにいいのかな?

今回は作り方が書いてあるから、ちゃんとラーメンとして食べていいんだよね^m^
食用方式って書いてあって、(沖泡方式)(快煮方式)とふたつ書いてます。
おそらく、(沖泡方式)はどんぶり戻し方式。
そして、(快煮方式)は鍋でつくる方式。
なんだか「快煮」てのが笑うねw

今日は快煮しますよ(爆)

お湯450ml×2分半です。
半っていうのがこまかいね(^_^;)

あれ?よく見たら、
同時放入麺及調味料・・・
おや?粉末スープもぶち込みだね♪

粉末スープに、なんだか赤い実が入ってるな?
麺はホントに細い(^_^;)
2分半ゆでて、どんぶりに入れたら、ラー油投入!
出前一丁の4倍くらい入ってます(汗



完成です。
さっそく食べますよ~

麺はすごく細いです、そうめん級ですなw
細麺にスープがよくからみます。
スープは、ごま油の風味がたっぷりですが、元のスープはちょっと独特かな?でもウマい(^O^)/
具材の赤い実は、クコの実かも??なんだかちょっと酸味があって、体に良さそうです(爆)
他にも、生姜のカケラとか、なんか苦い粒々とか、薬膳だけにいろいろ入ってるのかも(^_^;)

やっぱり国産とは違いますね、珍しいものをいただきました。









ブログ一覧 | 即席ラーメン | グルメ/料理
Posted at 2011/08/18 07:10:38

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この記事へのコメント

2011年8月18日 7:37
これで夏バテ解消ですね(笑)

作り方は今後の参考にさせてもらいます。

薬膳系は他にも色々見かけました。

アジアン系は当たり外れもありますが
面白いです。
コメントへの返答
2011年8月18日 15:10
クコの実とか、なんか苦い薬味とか、薬膳っぽかったです(^^;)
たしかにアジア系は面白いですね~
ハズレても、ハズレかどうか分からないところが薬膳マジック(爆)

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